L'arca olearia

Il paradosso dell'olivo: più acqua nelle foglie grazie alla siccità

L'irrigazione non influisce nella capacità della pianta di esplorare un importante volume di suolo ma è il rapporto aereo/radicale a essere maggiormente influenzato. Ridurre la chioma permette alle piante di resistere a lunghi periodi di carenza idrica mantenendo le foglie fotosinteticamente attive

21 febbraio 2020 | R. T.

Al di là dei meccanismi fisiologici che regolano lo stress idrico nell'olivo occorre capire cosa accade a livello macro, ovvero in termini di equilibrio aereo/radicale, di accrescimento dei tessuti, in particolare della chioma ma anche delle radici, con un'influenza che va oltre l'annata ma può interessare anche le stagioni successive.Ci può quindi venire in aiuto una prova effettuata qualche anno fa ma sempre valida, anche per comprendere quali potranno essere gli [...]

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