Ci vuole un Arpagone per apprezzare la bontà di un Sangiovese in purezza
Potenza della cultura. Un personaggio di Moliere entra in scena in un rosso doc Montecucco prodotto a Cinigiano, in provincia di Grosseto. A produrlo l'azienda agricola Prato al Pozzo di Francesca Quiriconi
L'azienda si chiama Prato al Pozzo e ha ubicazione a Cinigiano, nella Maremma Grossetana, proprio alle pendici del Monte Amiata, ed esattamente sulla collina a sud di Montalcino.
Il vino rientra nell’area della Doc Montecucco. Si chiama “Arpagone” ed è ottenuto da sole uve Sangiovese coltivate nel vigneto di proprietà di Francesca Quiriconi.
Undici ettari in tutto, all’incirca. di cui uno e mezzo piantatumati a vigna, mentre la restante parte è investita in oliveto e seminativo. Ottimo anche l’extra vergine.
La vigna è su terreno argilloso e calcareo. Si chiama Arpagone, da qui il nome del vino in bottiglia.
Arpagone è mutuato da un personaggio di Moliere, l’Avaro. Perché questo appellativo, per simboleggiare la scarsità delle produzioni di questa vigna.
L’enologo è fabio Ratto. L’annata 2008 si presenta di color rosso rubino intenso dai sentori fruttati, con sentori netti di mirtillo, lampone e tabacco. In bocca ha una piacevole sensazione di morbidezza, una elegante nota tannica in ottimo equilibrio con l’acidità.
PODERE PRATO AL POZZO, CINIGIANO (GR)
Telefono: 339/4301357
E-mail: pratoalpozzo@yahoo.it
