Poco più di due euro per un litro di olio extra vergine d'oliva, a scaffale

Alberto Grimelli

Gentile Sig. Ricchi,
condivido totalmente l'affermazione "Inutile sostenere o cercare spiegazioni davanti ad un prezzo così basso."
Sa anche bene che certe provocazioni, purchè utili a stimolare il dibattito ed entrare nel merito, le considero assolutamente necessarie.
Non sono così inesperto da non sapere dell'8% di differenza litro/chilogrammo. Esattamente come so che questa differenza viene azzerata, o quasi, tra costi di trasporto (non è un caso che abbia indicato porto franco) e perdite (travasi e filtrazioni).
La riflessione che mi sarebbe piaciuta si scatenasse non è tanto sulla genuinità o meno di quell'olio, quanto sulla politica commerciale che è sottesa. Si tratta di scelte aziendali, certo, ma che poi hanno una ricaduta sull'immagine dell'intero settore italiano. Come tali discutibili e criticabili. Non esiste solo la libertà imprenditoriale, che rispetto, ma anche quella di pensiero e opinione. Inoltre, ormai sa perfettamente come la penso, non è nascondendo la testa sotto la sabbia che si possono risollevare le sorti dell'olivicoltura e dell'industria olearia italiane.
Buon fine settimana a lei

GIANLUCA RICCHI

Gentile dott.Grimelli,
Inutile sostenere o cercare spiegazioni davanti ad un prezzo così basso.
La mia era soltanto una provocazione come la sua nel sostenere che l'olio andava analizzato per capire cosa fosse. La famiglia Rocchi, con la quale io non lavoro, è una delle famiglie più stimate nel settore oleario e non solo, nel mondo.
Detto questo, non si dimentichi di convertire il prezzo litro in kilogrammo e di domandare al dott.Armidi se 1,72 sono dollari canadesi o euro..
Grazie e buon fine settimana.

Alberto Grimelli

Gentile Sig. Ricchi,
a beneficio di tutti i lettori:
2,97 $ canadesi = 2,04 euro
1,72 $ cadanesi = 1,18 euro
Se, come sostiene, 1,72 fosse già stato in euro, vuol dire che i costi a carico della Rocchi e della Frescho Flyer sarebbero pari a 32 centesimi di euro. Le chiedo, quindi, conti alla mano, come, in questi 32 centesimi è possibile farci stare: costi generali della Rocchi, costi di imbottigliamento (comprensivo contenitore&co), costi di trasporto per il Canada, costi di dogana e dazi e i costi della Frescho Flyer, quali costi di logistica e distribuzione ai vari punti vendita e costi generali e di amministrazione/gestione del prodotto.
Mi sembrano francamente molto più realistici, per la copertura di tutte le spese sopra elencate, gli 86 centesimi indicati dal Sig. Armidi.
Voglio comunque venirle incontro e stimare che il Sig. Armidi abbia ecceduto. Anche considerando costi pari a soli 50 centesimi, si avrebbe un prezzo di acquisto dell'olio (porto franco) di 1,54 euro. Io non conosco fornitori di extra vergine che possano offrire questi prezzi. E lei?
Attendo un suo riscontro per approfondire la vicenda.Grazie

GIANLUCA RICCHI

due sono le possibilità: o il dottor Grimelli non ha capito che l'1,72 è già stato convertito in Euro( cambio 1,4516) o lei dott.Armidi è davvero un fenomeno nel marginare 0.86 cent a bottiglia.