In occasione della ricorrenza dedicata alla salute cardiovascolare, occorre riscoprire la sana alimentazione ed il ruolo dell’olio extra vergine d’oliva, grande alleato contro colesterolo, obesità e disturbi cardiaci

La Spagna, come succede in Italia da tanti anni, adotterà il registro telematico per tracciare gli oli vietando le miscele di oli d’oliva di diversa categoria merceologica o con altri oli. Norme più stringenti 

Per sostenere e incrementare la produzione nazionale di extravergine Coldiretti ha presentato nell’ambito del Recovery Plan un progetto specifico legato alle reti d’impresa per il futuro dell’olio d’oliva

La situazione al Centro e al Sud si presenta estremamente variegata e altalenante a causa del clima e della disponibilità idrica. La qualità è buona, e in generale gli operatori sono soddisfatti per lo stato fitosanitario delle drupe

I ripetuti annunci di tagli dell’attività da parte delle principali imprese produttrici di fertilizzanti sono un pericolo per l'agricoltura europea. Occorre scongiurare carenze di prodotto e aumenti insostenibili dei prezzi

Le tendenze sulla produzione diffuse da Italia Olivicola e i frantoiani di Aifo mostrano un lieve incremento per la produzione nazionale ma con qualche incognita sulle rese in olio al frantoio e attacchi tardivi di mosca

Maggiori investimenti a sostegno del biologico, in particolare per ricerca e innovazione, infrastrutture per la formazione e il trasferimento delle conoscenze e delle buone pratiche di agricoltura biologica agli agricoltori

Manca un progetto complessivo di lungo periodo per la frutticoltura italiana, in grado di ridare competitività alle imprese, a partire dal costo del lavoro che in Italia è più alto dei nostri competitor

Dovrà essere un’agricoltura che guarda con interesse alle identità territoriali ma anche all’innovazione e alle scoperte scientifiche, ponendo al centro i diritti, la sostenibilità e il rispetto del territorio e del paesaggio

L’evento “DeGusto olio e vino” sarà un avvicinamento all’extra vergine pensato per un pubblico non esperto. Coinvolti i punti vendita di Milano, Roma, Firenze e Torino

La prima assemblea in presenza e un siciliano alla guida. Un documento programmatico per il prossimo triennio guiderà la via della nuova associazione, all'insegna di sostenibilità etica e ambientale

La pressione della distribuzione ad abbassare i prezzi di vendita per acquisire la fedeltà dei clienti e per battere la concorrenza si ritorce contro non solo l’anello debole della filiera ma anche contro la stessa GDO

La decisione della Commissione Ue cade a pochi giorni dalla sentenza della Corte di Giustizia Ue che si è pronunciata chiaramente contro l’utilizzo di termini storpiati o grafiche per richiamare tipicità protette dalle norme Ue

Presto niente più autorizzazioni in deroga per le sementi bio. Per la maggior parte delle coltivazioni, sono disponibili soltanto poche nuove varietà adatte all’agricoltura biologica e, spesso, notevolmente più costose

Secondo Apo la produzione nell'Isola dovrebbe scendere del 15% rispetto a un'annata già non eccezionale come l'anno scorso. Le cause del declino sono cambiamenti climatici, scarsità di investimenti e mancata raccolta dei frutti 

Per ogni giovane olivicoltore ce ne sono 10 over 65. L’agricoltura di precisione, oltre a percorsi formativi sulla qualità, potrebbero facilitare l’avvicinamento dei giovani

Superfici sempre in aumento ma con trend più contenuto della media europea. Negli ultimi dieci anni i consumi interni hanno registrato un’impennata del 133%

Un 2020 eccellente per qualità di olio prodotto, un futuro ancora incerto ma tendente al bello stabile, nuovi progetti e investimenti: i frantoiani del Consorzio Opera Olei fanno squadra