Italia
Organizzazione produttori, uniti per valorizzare l’olivo e l’olio extravergine d’oliva
Un convegno ad Andria con l'obiettivo di spronare le aziende del comparto a trovare dei punti di convergenza per avviare concretamente il progetto "aggregazione” tra aziende agricole e l’intera filiera
06 marzo 2010 | Gianluca Chieppa
Si terrà ad Andria, presso la sede della sala consiliare della Provincia Barletta-Andria-Trani, in Piazza San Pio X â Istituto Tecnico Agrario, mercoledì 10 Marzo 2010 alle ore 17.00, il convegno âOrganizzazione dei Produttori: uniti per valorizzare lâolio extravergine dâolivaâ.
Lâ incontro, voluto dallâ Assessore alle Politiche Agricole e Forestali della Provincia Barletta-Andria-Trani, Domenico Campana e organizzato dallo staff tecnico dello stesso Assessorato, riunirà attorno ad un tavolo tecnico aziende agricole, frantoi, operatori del settore ed istituzioni.
Lâobbiettivo è quello di spronare le aziende del comparto oleo-olivicolo a trovare dei punti di convergenza per avviare concretamente il âprogetto aggregazioneâ tra aziende agricole e lâintera filiera.
Diverse le personalità di spicco del settore agricolo nazionale che vi parteciperanno. Allâ intervento dâapertura dellâ Assessore Domenico Campana, infatti, seguirà quello di Luca Granata, direttore generale del consorzio Melinda, che affronterà il tema dellâ associazionismo e competitività con riferimenti alla realtà dâeccellenza di Melinda; Ranieri Filo Della Torre, direttore di Unaprol, dibatterà , invece, sul progetto di filiera tutto italiano di UnaprolL; infine Giuseppe Cortese di Bayer CropScience, illustrerà il progetto âColtura & Culturaâ per valorizzare le produzioni olivicole del territorio. Concluderà il convegno lâintervento del presidente della Provincia Barletta-Andria-Trani, Francesco Ventola.
La pesante crisi che ha coinvolto il comparto olivicolo e la crisi economica internazionale, non devono rappresentare i soliti alibi che nascondono i problemi reali di un settore agricolo frammentato, disorganizzato, poco competitivo e vittima sacrificata del settore commerciale e della Grande Distribuzione Organizzata (Gdo).
Eâ doverosa, dunque, una seria riflessione sulla situazione aziendale di tutta la realtà agricola del territorio provinciale. Una realtà che da tempo paga un âhandicap culturaleâ del fare impresa, caratterizzato da un estremo individualismo e che non stimola affatto il fenomeno aggregativo tra le diverse piccole e medie aziende.
La sesta provincia, e lâintero territorio regionale, dunque vedono una estrema frammentazione aziendale che porta alla formazione di micro realtà con bassissimo potere dâ acquisto e altrettanto scarso potere contrattuale, in un mercato dominato da una Gdo totalmente indifferente al territorio e alle produzioni che lo caratterizzano.
Invogliare le aziende agricole e di trasformazione nellâ unirsi e fare sistema è lâobbiettivo del convegno e rappresenta il primo passo per migliorare la competitività .
Gli altri strumenti e le azioni indispensabili come il marketing territoriale e di prodotto, la qualità , i corsi di formazione per gli addetti al settore, etc., possono solo essere conseguenti al âfenomeno associativoâ.
Dunque i temi che si affronteranno come il confronto con realtà dâ eccellenza della cooperazione in agricoltura, il progetto di filiera tutto italiano e il progetto per valorizzare il territorio e le produzioni ad esso legate, sono punti chiave da analizzare con attenzione per iniziare ad intraprendere quel cambiamento necessario per ridare slancio e competitività allâintero comparto oleo-olivicolo della nuova sesta provincia.
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