Anno 10 | n. 6 | 11 Febbraio 2012 | Direttore LUIGI CARICATO | redazione@teatronaturale.it
di C. S.
Martedì 23 febbraio 2010, a Rimini, presso la Fiera, in occasione del Mia, nello Spazio AIS (Pad. A2), è prevista una giornata dedicata alla Cantina Cooperativa dei Vignaioli del Morellino di Scansano.
Si incomincia alle ore 10.30 con un Convegno promosso dalla Cantina Coooperativa dei Vignaioli di Scansano che si interroga su:
La realtà cooperativa nel settore vitivinicolo
Dall’aspetto storico al futuro dell’impresa cooperativa vitivinicola.
Le strategie di comunicazione e la qualità raggiunta.
il ruolo della cooperazione a sostegno del territorio e delle garanzie occupazionali.
Partecipano:
- Ruenza Santandrea, presidente del Gruppo Cevico, il Consorzio vitivinicolo che organizza le cantine Le Romagnole di Lugo-Ravenna, Colli Romagnoli e Terre Riminesi, alle quali sono associati complessivamente 4500 produttori che rappresentano quasi il 30% del vino romagnolo, il 15% di quello regionale e oltre il 2% della produzione italiana;
- Benedetto Grechi, presidente della Cantina Cooperativa dei Vignaioli del Morellino di Scansano che riunisce circa 150 produttori viticoli di 6 Comuni della Maremma compresi nel territorio definito dal Disciplinare della DOCG e che imbottiglia circa un terzo di tutto il vino prodotto a Denominazione “Morellino di Scansano”;
- Gian Alfonso Roda, Presidente dell’Enoteca Regionale dell’Emilia Romagna di Dozza.
- Rocco Lettieri, giornalista, scrittore, responsabile per il Canton Ticino della Guida “I Vini di Veronelli”.
- Modera il giornalista Carlo Ravanello
Si prosegue nel pomeriggio, alle 16,30 con la degustazione, condotta da Carlo Ravanello, del Morellino di Scansano DOCG.
La degustazione prevede un assaggio di 2 diverse tipologie di Morellino d’annata, di un cru, di una Riserva e di un invecchiato in barrique. Outsider, un Bianco di Pitigliano.
Per informazioni:
coopmorel@libero.it
Località Saragiolo - 58054 Scansano GR
0564 507288
Fonte: Simposio
di C. S.
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