Anno 10 | n. 6 | 11 Febbraio 2012 | Direttore LUIGI CARICATO | redazione@teatronaturale.it
pubblicato in Strettamente tecnico > Eventi
il 28 Novembre 2009 TN n. 48 Anno 7
Etichettatura extra vergine, con uno sguardo aperto al mercato
Ad Alghero, il 4 dicembre, un convegno sulle prospettive di sviluppo alla luce del contesto operativo attuale. Presso l'oleificio San Giuliano, con lo chef Sergio Mei protagonista
di C. S.
Convegno “L’etichettatura dell’olio extravergine di oliva alla luce della nuova normativa europea. Prospettive di sviluppo dell’olio extravergine di oliva italiano di qualità sui mercati mondiali e in Italia.”
Venerdì 4 dicembre
Sala meeting Oleificio San Giuliano – Alghero
Ore 10,30 Inizio del convegno
Ore 11,00
Saluto del rappresentante del Ministero dell’Agricoltura
Saluto dell’Ass. Reg. Andrea Prato
Introduzione Luigi Caricato
Intervento Domenico Manca
Dibattito con interventi moderati da Paolo Massobrio
Ore 12,00 Pausa caffè
Ore 12,30 Ripresa dibattito
Ore 13,30 Conclusione
Ore 13,35 Premiazione Chef Sergio Mei
Ore 13,45 Brunch
Pomeriggio
Ore 15 Visita in azienda
Ore 16,30 Tour Alghero
Ore 18,30 Trasferimento al Country Residence di Monte Sixeri
Ore 19,30 Aperitivo
Ore 20,30 Cena con presentazione piatto dedica di Sergio Mei.
Il nuovo spettacolo di Giorgio Conte allieterà la serata.
di C. S.
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il 28 Novembre 2009 TN n. 48 Anno 7
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