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Ottime vendite di olio di oliva spagnolo a luglio: 114 mila tonnellate
Le prime stime dell’Agenzia spagnola AICA confermano anche a luglio un ritmo sostenuto delle vendite. Le disponibilità complessive di olio di oliva tra frantoi, confezionatori e Patrimonio Comunal Olivarero scendono a circa 569 mila tonnellate
25 agosto 2026 | 11:00 | C. S.
Il mercato dell’olio di oliva all’origine mantiene un andamento positivo anche nel mese di luglio. Le prime stime elaborate dall’Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), organismo dipendente dal Ministero dell’Agricoltura spagnolo, indicano uscite dai frantoi pari a 114.429 tonnellate, senza considerare le importazioni.
Gli acquisti dall’estero potrebbero infatti essersi attestati nuovamente tra 20.000 e 25.000 tonnellate, portando il movimento complessivo del mercato su livelli analoghi a quelli registrati nei mesi di maggio e giugno.
Il dato conferma la solidità della domanda di olio di oliva, sostenuta da quotazioni all’origine che, rispetto ai livelli particolarmente elevati delle precedenti campagne, favoriscono sia i consumi sul mercato interno sia le esportazioni.
Scorte in calo
Il buon ritmo delle uscite ha determinato un'ulteriore riduzione delle disponibilità presso i frantoi. Alla fine di luglio le giacenze nelle almazaras spagnole erano pari a 329.940 tonnellate.
A queste si aggiungono le scorte detenute dalle industrie di confezionamento, pari a 234.708 tonnellate, e le 4.043 tonnellate presenti nei depositi del Patrimonio Comunal Olivarero.
Nel complesso, le disponibilità ammontano quindi a circa 568.700 tonnellate, un livello che assume particolare rilevanza in vista dell'avvicinarsi della nuova campagna olearia.
La traiettoria dei prossimi mesi dipenderà soprattutto dall'equilibrio tra il ritmo delle vendite, l'evoluzione dei prezzi all'origine e l'ingresso sul mercato del nuovo olio della campagna 2026/27.
Il livello delle scorte di fine luglio rappresenta quindi uno degli indicatori chiave per valutare le condizioni con cui il mercato spagnolo si avvicinerà alla nuova annata produttiva.
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