Un nuovo metodo per rilevare il glifosato nei suoli a oliveto

Un team di ricercatori del progetto europeo Soil O-Live, coordinato dall'Università di Jaén, ha trovato un nuovo metodo per la rilevazione del glifosato (GLY) e di altri pesticidi altamente polari in diverse gestioni del suolo degli uliveti. Un lavoro, pubblicato sulla prestigiosa rivista ‘Environmental Pollution’, dal titolo ‘Rugged LC-MS/MS method for the large-scale monitoring of gliphosate and other polar pesticides soil in across European Union olive orchards’ e firmato dai ricercatori del Department of Physical and Analytical Chemistry dell’UJA Alfonso Fernández-García, David Moreno-González.

Prima di questo nuovo metodo sviluppato nel progetto Soil O-Live basato su LC-MS/MS, la determinazione del glifosato nel suolo era piuttosto complicata dalle proprietà di questo erbicida, dalla sua elevata polarità e natura ionica. In questo documento, i ricercatori dimostrano che la loro tecnica consente una quantificazione accurata sia della GLY che dei composti correlati come l'acido aminometilfosfonico (AMPA), derivante dalla sua degradazione.

Il metodo si basa sull'estrazione solido-liquida seguita da LC-MS/MS diretto, utilizzando una colonna anionica polare ed evitando la fase di derivazione. Questo metodo evita problemi come la passivazione di fase stazionaria, i cambiamenti nel tempo di conservazione e la loro mancanza, la riproducibilità dell'analita, la sensibilità instabile e le basse prestazioni nel corso di un ampio insieme di campioni.

Per valutare le prestazioni del metodo, circa 800 campioni di suolo di oliveto provenienti dal bacino del Mediterraneo sono stati utilizzati sotto diversi sistemi di gestione del suolo, tradizionali, intensivi ed ecologici, identificando nella maggior parte sia GLY che in due dei suoi principali prodotti di lavorazione, AMPA e N-acetil-AMPA. Le principali conclusioni di queste analisi sono che i terreni di uliveto nell'ambito del sistema di produzione intensivo e tradizionale mostrano concentrazioni sostanzialmente più elevate di pesticidi rispetto al biologico, come previsto. Per quanto riguarda le tendenze geografiche, il Portogallo ha mostrato le più alte concentrazioni medie del suolo sotto la gestione tradizionale e intensiva. In Spagna e Marocco, gli ulivi intensivi hanno ottenuto la più alta concentrazione, mentre, in Grecia, era nella gestione tradizionale. Le concentrazioni minime di GLY e AMPA sono state rilevate anche in terreni gestiti biologicamente in Portogallo, Spagna e Grecia, a causa della possibile contaminazione delle applicazioni sviluppate negli ulivi vicini.