Il mondo vitivinicolo europeo zoppica: produzione ferma e consumi al palo

Il settore vitivinicolo europeo prevede una produzione stimata di 145,5 milioni di ettolitri (Mhl) di vino per il 2025, con un aumento dell'1% rispetto all'anno precedente. Sebbene i volumi siano in ripresa, rimangono comunque inferiori del 7,5% rispetto alla media quinquennale.

E' l'analisi del Copa-Cogeca sulla vendemmia.

La produzione mostra segni di miglioramento; tuttavia, persiste una tendenza al ribasso a lungo termine, con un divario tra i raccolti del 2025 e del 2018 che supera ancora 40 milioni di ettolitri. I vigneti di tutta Europa continuano ad affrontare una serie di sfide che ostacolano la piena ripresa del settore. 

I tre maggiori produttori di vino dell'UE, che insieme rappresentano i quattro quinti dei volumi totali, hanno ridotto la loro produzione complessiva dell'1,5% rispetto al raccolto del 2024. L'Italia rimane il maggiore produttore dell'UE con una stima di 47 milioni di ettolitri (Mhl), mentre la Francia occupa di poco il secondo posto con circa 37 Mhl e la Spagna scende al terzo posto con circa 31,5 Mhl.

Spagna, Germania e Portogallo hanno registrato un calo della produzione rispettivamente del 15%, 8% e 11% rispetto allo scorso anno.

Sebbene l'offerta di vino rimanga bassa le pressioni dal lato della domanda limitano qualsiasi aumento significativo della produzione. Il più grande mercato per i vini europei, gli Stati Uniti, ha ripetutamente imposto dazi sui prodotti dell'UE, compreso il vino, favorendo le esportazioni. Questa nuova politica americana ha mantenuto bassi sia i volumi che i prezzi, erodendo i margini di profitto dei produttori dell'UE. Queste barriere commerciali arrivano in un periodo in cui l'instabilità globale ha già sconvolto i flussi commerciali mondiali