Mondo
L'olio extravergine di oliva di Creta ha la sua IGP
La certificazione stabilisce che almeno il 90% delle olive utilizzate nella loro preparazione deve provenire dalle varietà Koroneiki o Tsounati. Acidità massima a 0,6 e si punta alimitare la vendita di olio sfuso in Italia
30 settembre 2025 | 14:00 | C. S.
L’Unione Europea ha approvato la registrazione dell’olio d’oliva “IGP Kriti” nel Registro comunitario delle Indicazioni Geografiche Protette (IGP).
Secondo il disciplinare approvato, il prodotto deve essere prodotto e trasformato esclusivamente nella regione di Creta, assicurando così che porti sempre con sé l'autenticità della sua terra, della sua gente, delle sue tradizioni e della sua qualità.
La certificazione stabilisce che almeno il 90% delle olive utilizzate nella loro preparazione deve provenire dalle varietà Koroneiki o Tsounati, mentre un massimo del 10% può corrispondere ad altri, come Throumba. Inoltre, imposta rigorosi parametri chimici e organolettici, limitando l’acidità ad un massimo dello 0,6%.
Circa il 30% dell'olio di Creta viene esportato in Italia sfuso, il che limita il suo valore aggiunto. Pertanto, con la nuova IGP, la Grecia spera di aumentare il marketing e migliorare la posizione dei produttori sui mercati internazionali.
L’Associazione degli Esportatori di Creta ha svolto un ruolo decisivo nella gestione del fascicolo, soprattutto negli ultimi due anni. Grazie alla guida attiva del suo presidente, Alkis Kalambokis, e del vicepresidente, Emmanouil Karpadakis, in stretta collaborazione con la Regione di Creta – promotrice dell’iniziativa – e con il supporto di cooperative, laboratori, enti e aziende private, questo risultato è diventato realtà.
Potrebbero interessarti
Mondo
Omnibus sulla sicurezza alimentare: cosa cambia per fitofarmaci, agricoltori e industria agroalimentare
Il pacchetto europeo punta a semplificare e accelerare procedure considerate troppo lente. Ma la proposta divide il mondo agricolo e quello scientifico: per la Commissione non vengono abbassati gli standard di sicurezza, mentre 573 scienziati chiedono una valutazione d’impatto indipendente prima di proseguire il negoziato
20 settembre 2026 | 12:00
Mondo
Dcoop calcola la carbon footprint dell’olio di oliva: il 97% delle emissioni arriva dalla fase agricola
Il gruppo cooperativo ha elaborato un fattore di emissione specifico per la propria produzione di olio, basato sui dati di 518 aziende agricole e 96 frantoi. L’analisi evidenzia il peso predominante della fase agricola, legato soprattutto a fertilizzanti, emissioni di N₂O, carburanti, irrigazione e gestione dei residui di potatura
18 settembre 2026 | 10:30
Mondo
Produzione greca tra alti e bassi, in Etolia-Acarnania raccolto di olive in calo fino al 60%
La nuova campagna olivicola si apre con prospettive molto diverse nelle principali aree produttive della Grecia. In Etolia-Acarnania le prime stime indicano una riduzione della produzione compresa tra il 50% e il 60%
17 settembre 2026 | 09:00
Mondo
Il Parlamento Ue boccia la clausola di salvaguardia sui fertilizzanti
Copa e Cogeca esprimono profonda delusione per il voto del Parlamento europeo sulla revisione del Carbon Border Adjustment Mechanism. La cancellazione dell’articolo 27a lascia gli agricoltori esposti ai maggiori costi del CBAM proprio in una fase di prezzi dei fertilizzanti ancora elevati e forte incertezza geopolitica
16 settembre 2026 | 10:00
Mondo
In Andalusia solo 333 controlli sull'olio d'oliva nel 2025 e sanzioni per 872 mila euro
Nel 2025 effettuate 333 ispezioni nelle imprese della filiera dalla Junta de Andalusia, con oltre 400 campioni di olio confezionato sottoposti ad analisi. Siviglia concentra il maggior importo delle multe, mentre Cordova guida per numero di controlli
16 settembre 2026 | 09:00
Mondo
Olio extravergine d'oliva importato in Cina: il 71,8% dei campioni non rispetta gli standard
Uno studio sulla qualità degli oli extravergini di oliva commercializzati in Cina evidenzia una situazione critica: il 71,8% dei campioni analizzati non rispetta i requisiti previsti per la categoria. I principali problemi riguardano ossidazione, perdita della categoria merceologica, presenza di oli raffinati e dichiarazioni non corrette sull’origine geografica
15 settembre 2026 | 09:00
