Gli olivicoltori spagnoli hanno perso quasi tre miliardi di euro per i bassi prezzi dell'olio d'oliva

Dall'inizio della nuova campagna olearia sono state vendute 867.992 tonnellate di olio d'oliva. "Tuttavia, il prezzo alla fonte è sceso in modo incomprensibile a 3,22 euro al chilo in media (ndr media tra extravergine, vergine e lampante), quando la redditività dovrebbe essere superiore a cinque euro. Di conseguenza, gli agricoltori hanno perso 2,8 miliardi di euro in totale" afferma il vice segretario generale dell’Agricoltura dell’UPA Jaén e il segretario generale dell’UPA Andalusia, Jesàs Càzar Pérez.

Gli olivicoltori continuano a perdere denaro, mentre le vendite stanno progredendo a un buon ritmo. In effetti, la Spagna ha già venduto il 61,56% dell’olio d’oliva prodotto. Quasi 140.000 tonnellate, comprese le importazioni, sono state immesse sul mercato in aprile, secondo i dati pubblicati dall’Agenzia per l’informazione e il controllo alimentare (AICA). Se il prezzo avesse superato i cinque euro, che è la soglia di redditività dell'oliveto tradizionale, gli olivicoltori avrebbero guadagnato 8 milioni di euro in più al giorno.

"Con un raccolto mondiale inferiore rispetto allo scorso anno, i prezzi continuano a scendere. Dov'è la legge della domanda e dell'offerta? Come è possibile che, con meno produzione di olio d'oliva nel mondo, anche se c'è un raccolto medio in Spagna, i prezzi dello scorso anno erano di circa nove euro e quest'anno sono vicini a tre euro? È necessario che il governo attui meccanismi per rendere il prezzo equo sia per il produttore che per il consumatore." ha concluso Jesàs Càzar Pérez. E inoltre: "chiediamo al settore dei produttori la prudenza di difendere un prezzo equo per i nostri olivicoltori. Meno sindrome di Stoccolma, meno paura di vendere rapidamente e più coraggio per vendere al di sopra dei costi di produzione nell'uliveto tradizionale."