Mondo
La produzione di olio di oliva marocchino in sensibile calo
Il calo previsto rispetto alle stime iniziali è del 30% a causa della siccità e del maltempo. Le nuove previsioni indicano che non si dovrebbero superare le 90 mila tonnellate di olio d'oliva
09 dicembre 2021 | C. S.
I produttori marocchini di olive da tavola e di olio d'oliva si stanno preparando per le basse rese di quest'anno, prevedendo un calo del 30% nelle loro previsioni.
"È un anno molto particolare in termini di condizioni climatiche poiché è stato molto segnato dalla siccità, causando un problema nella produzione delle olive e quindi dell'olio d'oliva", ha lamentato il capo dell'Olivier ENA Meknes, Noureddine Ouazzani, citato sabato dal sito di notizie "SRNTnews".
Secondo Ouazzani, "gli agricoltori dovrebbero produrre solo tra 80.000 e 90.000 tonnellate, mentre con le precipitazioni la produzione potrebbe raggiungere le 120.000 tonnellate.
"Durante la campagna 2019-2020, la produzione di olio d'oliva è stata di quasi 145.000 tonnellate e le olive da tavola di 130.000 tonnellate. Ma questa stagione, così come la precedente, si sta rivelando un po' speciale", si è rammaricato.
Per quanto riguarda il prezzo al litro dell'olio d'oliva, che è aumentato bruscamente quest'anno, Ouazzani ha notato che il costo del prodotto è aumentato leggermente a livello internazionale, da 2 euro nel 2019 a 3,60 euro nel 2021.
Potrebbero interessarti
Mondo
Addio a Carlin Petrini, il gastronomo che cambiò il modo di mangiare nel mondo
È morto all’età di 76 anni Carlo Petrini, per tutti “Carlin”, fondatore del movimento Slow Food e una delle figure più influenti della cultura alimentare globale. Con la sua scomparsa, il mondo perde un visionario capace di trasformare il piacere della tavola in una battaglia etica, ambientale e sociale
22 maggio 2026 | 10:30
Mondo
L'allarme delle cooperative olearie spagnole: "non svendete l'olio di oliva"
Il presidente del settore olivicolo di Cooperativas Agro-alimentarias lancia un appello alla prudenza: i dati non giustificano il panico. "Chi ha olio non si precipiti. Vendere sottocosto oggi significa indebolire il futuro di interi territori"
22 maggio 2026 | 09:00
Mondo
EFOI dà voce ai produttori europei di olive da mensa
Italia, Spagna e Grecia danno vita alla European Federation of the Olive Industry, federazione che rappresenta gli interessi dell’industria delle olive da tavola nell’Unione europea
21 maggio 2026 | 15:30 | Giosetta Ciuffa
Mondo
L'Andalusia olivicola consolida la leadership europea nel biologico
La regione spagnola supera già il 29% di superficie agricola biologica, ben al di sopra dell'obiettivo UE del 25% per il 2030. L'olio d'oliva trascina la crescita con un aumento del 12,5% dei frantoi certificati, mentre l'avicoltura da uova e le colture subtropicali segnano nuovi record
21 maggio 2026 | 14:00
Mondo
L'olio d'oliva torna a essere il motore dell'export andaluso: 518 milioni in due mesi
Il primato dell'olio d'oliva assume un rilievo particolare in un contesto internazionale segnato dalla volatilità dei mercati e dalla progressiva ripresa delle produzioni, dopo campagne agricole condizionate dalla siccità e dalla riduzione dei raccolti
21 maggio 2026 | 12:00
Mondo
Accordo internazionale per l’olio di oliva rinnovato per cinque anni
Quasi all’unanimità il Parlamento europeo ha approvato la risoluzione per la modifica all'articolo 36 dell'Accordo internazionale sull'olio d'oliva e sulle olive da tavola. Il Consiglio oleicolo internazionale vivrà per altri cinque anni
21 maggio 2026 | 10:30
