La Repressione frodi italiana in visita al Coi: più controlli sull'olio d'oliva

Rafforzare la collaborazione internazionale per la formazione continua di team di esperti nel campo della chimica dell'olio d'oliva, dell'analisi organolettica e della diffusione delle informazioni.

Questi sono stati i temi discussi in un incontro bilaterale tra il Dipartimento dell'Ispettorato centrale per la tutela della qualità e la repressione delle frodi nei prodotti alimentari (ICQRF) del Ministero dell'Agricoltura italiano e il Segretariato esecutivo del COI a Madrid.

La delegazione italiana era guidata da Felice Assenza, il capo dipartimento, accompagnato da Emilio Gatto, il direttore generale, e da alti dirigenti e funzionari dell'ICQRF. Sono stati accolti nella sede centrale da Abdellatif Ghedira, il direttore esecutivo, e Jaime Lillo, il suo vice direttore esecutivo. Sono stati raggiunti da Mercedes Fernandez, il capo dell'unità di standardizzazione e ricerca; Mounir Fourati, il capo del dipartimento relazioni esterne; Eduardo Muela, il capo del dipartimento affari legali; e Michele Bungaro, il capo del dipartimento osservatorio. Alla riunione hanno partecipato anche Nicola Carbone, addetto commerciale dell'ambasciata italiana a Madrid e Andoni Olano, assistente del direttore esecutivo del CIO.

Lo scopo principale dell'incontro è stato quello di individuare e condividere gli obiettivi per l'applicazione di norme antifrode comuni nel settore dell'olio d'oliva. Facendo leva", ha detto il capo dipartimento Assenza, "sulla tracciabilità del prodotto e sul sistema di verifica, che per l'olio d'oliva rappresentano oltre il 50% dei controlli effettuati in Italia".

Ghedira ha ringraziato la delegazione dell'ICQRF, aggiungendo che 'i temi affrontati nella riunione sono delineati nel primo articolo dell'Accordo internazionale sull'olio d'oliva e le olive da tavola per gli obiettivi riguardanti la standardizzazione e la ricerca'.

Sottolineando la profondità e la qualità del contenuto affrontato, Ghedira ha anche detto che ha apprezzato questa iniziativa del signor Felice Assenza e il segretariato esecutivo sosterrà tutte le azioni per migliorare la qualità dell'olio d'oliva e facilitare il commercio internazionale.

Ha annunciato che condividerà la proposta con i membri interessati per discutere gli assi di cooperazione futura per condividere i metodi e gli strumenti per il rilevamento delle frodi e la tracciabilità dei prodotti con tutti i membri.