Flavor Culturadigusto: gli assaggiatori italiani di olio di oliva e non solo con nuove energie

Sabato 5 luglio, nella suggestiva cornice della Cantina degli Azzoni a Montefano (MC), si è tenuta l’annuale Assemblea Nazionale dei Soci Flavor Culturadigusto, un’Associazione di Assaggiatori Professionisti, nata nel dicembre 2012, con Soci in tutta Italia fino ad oltre oceano, con competenze in numerosi ambiti dell’analisi sensoriale, dall’ olio a pasta, miele, vino, cioccolato, birra, salumi, formaggi…

Un momento di confronto, rinnovamento e visione per il futuro.

Durante l'incontro è stato nominato il nuovo Consiglio Direttivo, seguito dalla designazione del nuovo Presidente dell’associazione. Il passaggio di testimone è avvenuto in un clima di grande partecipazione e condivisione, reso ancora più significativo dalla visita alla storica cantina e al palazzo storico di proprietà della  famiglia dei Conti degli Azzoni, simboli di un patrimonio culturale e produttivo da valorizzare.

Un sentito ringraziamento va a Tonino Cioccolanti, che lascia la Presidenza dopo 12 anni di impegno e passione al servizio dell’associazione. A lui va la nostra stima e gratitudine. Il testimone passa ora a Marco Fenni, nuovo Presidente, a cui rivolgiamo i nostri più calorosi auguri di buon lavoro. 

Si riconfermano alla guida di Flavor le Vice Presidenti Barbara Alfei e Roberta Fiordelmondo, il tesoriere Fausto Malvolti, oltre ai consiglieri Palmiro Ciccarelli, Donatella Di Sebastiano, Francesca Pierantoni ed Enzo Torelli. Un caloroso benvenuto ai nuovi consiglieri Tiziano Aleandri, Lidia Antonacci e Livio Giovenali, con l’augurio che portino nuove energie e idee per valorizzare le professionalità presenti nell’Associazione e divulgare la cultura della qualità dei prodotti agroalimentari nei vari territori.

Un ringraziamento particolare va ai Consiglieri uscenti: Leonardo Delogu, Rita Grunspan e Demetrio Ruffini, che hanno seguito e supportato l’Associazione, mettendo a disposizione le loro specifiche competenze ed il loro entusiasmo.

Inizia oggi una nuova stagione per FLAVOR culturadigusto: un futuro da scrivere insieme, verso nuove sfide, con entusiasmo, competenza, condivisione e spirito di squadra. 

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