Italia
L'olio extra vergine di oliva novello bio ha i suoi premiati
Un'azienda slovanea vince l'edizione 2021, al secondo e terzo posto aziende italiane. La giuria Internazionale si è riunita all’Istituto Tecnico Agrario “G. Briganti” per le fasi finali del concorso
10 gennaio 2022 | C. S.
Si è conclusa, sabato 18 dicembre 2021 la tredicesima edizione del Premio BIOL NOVELLO, primo concorso internazionale riservato agli oli EVO biologici della nuova stagione, quest’anno organizzato da Biol Italia – associazione di produttori Biologici nell’ ambito delle attività di “Incoming Educational Biolnovello 2021” cofinanziate dal “PSR 2014/20 REGIONE BASILICATA Sottomisura 3.2”.
La giuria Internazionale si è riunita all’Istituto Tecnico Agrario “G. Briganti” per le fasi finali del concorso ed ha assaggiato i campioni che nella fase di preselezione, curata dal Panel di esperti assaggiatori di EVO del Premio Biol diretto da Alfredo Marasciulo e riconosciuto dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, hanno ottenuto un punteggio di analisi sensoriale pari o superiore a 80/100.
Il risultato delle prove di assaggio è stato confrontato con quello delle analisi chimico-fisiche e ha permesso di assegnare i seguenti riconoscimenti.
Al primo posto, vincitore di questa edizione del Biol Novello, si è classificato l’olio EVO “Jasa Prestige” dell’azienda slovena Jasa di Arsen Juricic
Al secondo posto l’olio “Bioè” dell’azienda lucana Fontana dei Santi – Pepe luciano
Al terzo posto laziale Olio Quattrociocchi con l’olio “Superbo”
Sono state, inoltre, assegnate le medaglie EXTRAGOLD e GOLD del Biolnovello 2021 il cui elenco è disponibile sul sito premiobiol.it
Potrebbero interessarti
Italia
Olio di oliva Dop per gli indigenti: ulteriore segnale di vicinanza ad olivicoltori
Con i 16 milioni di euro stanziati per l'acquisto di olio extravergine di oliva DOP e IGP, destinato all'aiuto alimentare per le persone indigenti, ecco un aiuto alle famiglie in difficoltà e allo stesso tempo a un'autentica eccellenza dell'agroalimentare made in Italy
25 ottobre 2026 | 11:41
Italia
Fiocco Verde per Le Tre Colonne, la Coratina pugliese secondo Salvatore Stallone
A Giovinazzo, nel Barese, la famiglia Stallone valorizza da generazioni il patrimonio olivicolo locale. Con Salvatore, la ricerca della qualità si traduce in innovazione in frantoio, attenzione alle cultivar autoctone e riconoscimenti nazionali
24 ottobre 2026 | 17:00
Italia
Campania, la regione più scaramantica d’Italia: maghi e superstizioni valgono 5,7 miliardi
L’Indice di Superstizione Regionale 2026 elaborato da Casinos.com colloca la Campania al primo posto con 87,70 punti su 100, davanti a Molise e Lazio. Tra i fattori considerati, i consulti con maghi e sensitivi e le ricerche online su malocchio, corni portafortuna e venerdì 17
24 ottobre 2026 | 15:00
Italia
Olio extravergine di oliva DOP e IGP per gli indigenti
Il Masaf, attraverso AGEA, avvia l'acquisto di almeno 1,81 milioni di litri di olio extravergine di oliva certificato da distribuire alle persone in difficoltà. La misura è finanziata dal Fondo sociale europeo Plus e punta a sostenere sia le famiglie indigenti sia le filiere produttive italiane
24 ottobre 2026 | 09:00
Italia
Fiocco Verde per Colle del Marchese, l’olio contadino che nasce dalla cooperazione
A Castel Ritaldi, nel cuore dell’Umbria olivicola, la cooperativa valorizza gli oliveti del territorio spoletino attraverso una filiera legata ai produttori, alla tradizione e all’innovazione tecnologica
23 ottobre 2026 | 18:00
Italia
Fiocco Verde per Frantoio Cetrone, Giulio guida il ricambio generazionale dell’olio di Sonnino
Tradizione olivicola e nuove energie si incontrano nell’azienda laziale, dove Giulio Cetrone rappresenta il volto della nuova generazione, chiamata a valorizzare il patrimonio olivicolo familiare e a guardare alle sfide del mercato contemporaneo
22 ottobre 2026 | 18:00
