Italia
L'olio extra vergine di oliva novello bio ha i suoi premiati
Un'azienda slovanea vince l'edizione 2021, al secondo e terzo posto aziende italiane. La giuria Internazionale si è riunita all’Istituto Tecnico Agrario “G. Briganti” per le fasi finali del concorso
10 gennaio 2022 | C. S.
Si è conclusa, sabato 18 dicembre 2021 la tredicesima edizione del Premio BIOL NOVELLO, primo concorso internazionale riservato agli oli EVO biologici della nuova stagione, quest’anno organizzato da Biol Italia – associazione di produttori Biologici nell’ ambito delle attività di “Incoming Educational Biolnovello 2021” cofinanziate dal “PSR 2014/20 REGIONE BASILICATA Sottomisura 3.2”.

La giuria Internazionale si è riunita all’Istituto Tecnico Agrario “G. Briganti” per le fasi finali del concorso ed ha assaggiato i campioni che nella fase di preselezione, curata dal Panel di esperti assaggiatori di EVO del Premio Biol diretto da Alfredo Marasciulo e riconosciuto dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, hanno ottenuto un punteggio di analisi sensoriale pari o superiore a 80/100.
Il risultato delle prove di assaggio è stato confrontato con quello delle analisi chimico-fisiche e ha permesso di assegnare i seguenti riconoscimenti.
Al primo posto, vincitore di questa edizione del Biol Novello, si è classificato l’olio EVO “Jasa Prestige” dell’azienda slovena Jasa di Arsen Juricic
Al secondo posto l’olio “Bioè” dell’azienda lucana Fontana dei Santi – Pepe luciano
Al terzo posto laziale Olio Quattrociocchi con l’olio “Superbo”
Sono state, inoltre, assegnate le medaglie EXTRAGOLD e GOLD del Biolnovello 2021 il cui elenco è disponibile sul sito premiobiol.it
Potrebbero interessarti
Italia
I risultati della vendemmia del Brachetto d'Acqui
La vendemmia 2026 si chiude così con uve sane, strutturate e dotate di una buona componente acida, in un’annata che ha messo alla prova la viticoltura dell’Alto Monferrato. Freschezza ed equilibrio anche di fronte a temperature elevate e a una maturazione fortemente anticipata
04 ottobre 2026 | 10:00
Italia
Fiocco Verde per Oljarna Babič, l’identità dell’olio sloveno
Nel cuore della Slovenia, Oljarna Babič interpreta la tradizione olivicola locale attraverso extravergini ottenuti da cultivar autoctone e internazionali, con attenzione alla qualità e alla lavorazione delle olive
02 ottobre 2026 | 18:30
Italia
Campania leader in Europa per le castagne a indicazione geografica: la Castagna del Partenio verso l'IGP
Con la nuova denominazione saliranno a cinque le IGP campane dedicate alla castagna. Il percorso promosso dal Distretto coinvolge 22 Comuni in quattro province
02 ottobre 2026 | 17:00
Italia
Eni estende lo sconto sui carburanti ad agricoltura e pesca: -20% su benzina e gasolio
La riduzione del prezzo dei carburanti commercializzati da Enilive viene estesa anche al gasolio e alla benzina destinati all’uso agricolo e alla pesca. Lo sconto, pari al 20% al netto dell’Iva, è previsto fino al 31 ottobre, con possibilità di proroga fino alla fine dell’anno
02 ottobre 2026 | 10:58
Italia
Fiocco Verde per Frantoi Cutrera, la tradizione dei Monti Iblei e il profumatissimo olio siciliano
Dalla storia familiare iniziata agli inizi del Novecento a un’azienda oggi presente sui mercati internazionali: Frantoi Cutrera ha costruito la propria identità sulla valorizzazione delle cultivar siciliane e sulla ricerca della qualità
01 ottobre 2026 | 18:30
Italia
Domus Olear∑, a Gubbio l’archivio vivente della biodiversità mondiale dell’olivo
Oltre 10.000 genotipi analizzati, più di 3.000 profili geneticamente distinti e oltre 800 accessioni già rappresentate a Montelovesco: la nuova collezione del CNR-IBBR nasce come laboratorio per studiare adattamento climatico, malattie e futuro miglioramento genetico dell’olivo
01 ottobre 2026 | 11:00