Eurochocolate 2026: la Costa d'Avorio protagonista a Perugia

Sarà la Costa d’Avorio, primo produttore mondiale di cacao, lo Special Guest di Eurochocolate 2026, in programma a Perugia dal 13 al 22 novembre. Una partecipazione di grande rilievo istituzionale e internazionale, che celebra il ruolo strategico del Paese africano nella filiera mondiale del cacao e rafforza il dialogo tra i Paesi produttori e quelli trasformatori.

Con una quota superiore al 40% della produzione mondiale di cacao, la Costa d’Avorio rappresenta uno dei principali protagonisti dell’economia globale del settore, contribuendo in maniera determinante all’approvvigionamento dell’industria cioccolatiera internazionale.

A rappresentare ufficialmente e istituzionalmente il Paese sarà il Conseil du Café-Cacao, organismo pubblico ivoriano incaricato della regolamentazione, dello sviluppo e della promozione delle filiere del caffè e del cacao. La sua presenza a Eurochocolate testimonia la volontà della Costa d’Avorio di consolidare il proprio posizionamento internazionale, valorizzando non soltanto la produzione della materia prima, ma anche la qualità, le competenze, le tradizioni e le prospettive di trasformazione industriale del cacao ivoriano.

Il cuore della partecipazione istituzionale sarà la prestigiosa Loggia dei Lanari, nel centro storico di Perugia, dove la Costa d’Avorio disporrà di uno spazio espositivo e di rappresentanza dedicato alla promozione del proprio patrimonio produttivo, economico e culturale.

Particolare significato assumerà la terrazza dell’ex Mercato Coperto di Perugia dove oggi sorge la Città del Cioccolato, il più grande museo esperienziale al mondo dedicato al cacao ed il cioccolato; un luogo che per l’occasione sarà ufficialmente ribattezzato “Terrazza Abidjan”, in omaggio alla capitale economica ivoriana. La “Terrazza Abidjan” diventerà un luogo simbolo di incontro tra l’Italia e la Costa d’Avorio, uno spazio di rappresentanza e dialogo capace di evocare l’identità, l’energia e le ambizioni di un Paese profondamente legato alla storia del cioccolato.

"Primo produttore mondiale di cacao - afferma Yves Brahima Koné, Direttore Generale del Conseil du Café-Cacao -  la Costa d’Avorio, attraverso il Conseil du Café-Cacao, investe nel futuro della sua filiera, nella qualità, nella tracciabilità, nella sostenibilità e nella valorizzazione del proprio prodotto, con l’obiettivo di garantire una migliore remunerazione ai produttori. Eurochocolate rappresenta una vetrina internazionale d’eccezione per mettere in luce questa evoluzione e creare nuove opportunità di collaborazione con gli operatori del settore». La presenza della Costa d’Avorio come Special Guest conferma inoltre la vocazione internazionale di Eurochocolate, da sempre impegnata nel favorire l’incontro tra le diverse culture del cacao, creando occasioni di confronto tra istituzioni, produttori, imprese e consumatori.

Per dieci giorni, Perugia diventerà così un ponte ideale tra l’Europa e l’Africa occidentale, celebrando attraverso il cioccolato una storia comune fatta di tradizioni, eccellenze produttive, relazioni economiche e nuove prospettive di cooperazione.