Gastronomia
Ritorna, dal 1 al 4 maggio, Go To Veneto

Uno straordinario progetto di degustazione organizzato dal Coordinamento regionale Strade del Vino e dei Sapori che valorizza prodotti e territori
09 aprile 2025 | 18:15 | C. S.
Dopo il debutto di successo dello scorso anno, la nuova edizione di Go to Veneto si muove idealmente dagli stand della più importante manifestazione italiana dedicata al vino, il Vinitaly.
Questa mattina proprio negli spazi occupati dalla Regione del Veneto, e alla presenza tra gli altri dell’assessore regionale al Turismo e all’Agricoltura Federico Caner, è stata ufficialmente presentata la seconda edizione della kermesse organizzata dal Coordinamento regionale delle Strade del Vino e dei Sapori del Veneto.
Si tratta di un evento di degustazione di straordinaria efficacia, e di forte appeal, per l’enoturismo di qualità, utile per far conoscere le bellezze storiche, artistiche e naturalistiche del Veneto sulle Strade del Vino e dei Sapori: “Un’occasione unica per mettere in risalto le eccellenze enogastronomiche e i paesaggi che la esprimono” ha spiegato il presidente regionale del Coordinamento e presidente della Strada del Conegliano Valdobbiadene Isidoro Rebuli nel corso della conferenza stampa a Verona. Le “Strade enoiche venete” si confermano infatti strumento privilegiato per guidare l’enoturista alla scoperta del Veneto.
Per quattro giorni, da giovedì 1°maggio a domenica 4 maggio prossimi numerose cantine e aziende agricole dei territori di sette Strade del Vino e dei Sapori del Veneto - Strada del Conegliano Valdobbiadene, Strada del Vino Valpolicella, Strada del Vino Soave, Strada del Vino Lessini Durello, Strada del Radicchio di Treviso e Variegato di Castelfranco, Strada del Vino Colli Euganei e Strada del Riso Vialone Nano Veronese - accoglieranno i visitatori che vorranno degustare le loro eccellenze, comprenderne i segreti e le procedure produttive che le hanno rese iconiche. Aderiscono a Go to Veneto anche ristoranti, alberghi e strutture ricettive, musei e ville storiche che offriranno promozioni ad hoc riservate ai possessori del biglietto.
Il biglietto, acquistabile esclusivamente on line, comprende due degustazioni dei vini della Denominazione e visita della cantina; nelle aziende agricole degustazione dei propri prodotti tipici e altre interessanti iniziative. Tutte le info qui www.stradevinoveneto.it.
“Una manifestazione realizzata in collaborazione con la Regione - ha ribadito Rebuli - che ho fortemente voluto e in cui credo. Fare rete tra le Strade è necessario, oggi più che mai. Sono convinto che questa kermesse contribuirà in maniera fattuale e significativa a valorizzare la promozione sostenibile del paesaggio, della sua storia e delle sue tradizioni che si esplicano anche attraverso i suoi prodotti tipici. Go to Veneto insomma si propone come un’offerta turistica integrata e coordinata, che declineremo sui vini e sugli IGP come il Radicchio Rosso di Treviso ed il riso Vialone Nano”.
Le tappe di Go To Veneto:
1° MAGGIO Strada del Conegliano Valdobbiadene
2 MAGGIO Strada del Vino Valpolicella e Strada del Vino Soave e Strada del Vino Lessini Durello
3 MAGGIO Strada del Radicchio di Treviso e Variegato di Castelfranco e Strada del Vino Colli Euganei
4 MAGGIO Strada del Riso Vialone Nano
Il tour on the road della Strada del Conegliano Valdobbiadene si svolgerà giovedì 1° Maggio e andrà alla scoperta della distilleria Andrea da Ponte e delle cantine: Adami, Bacio della Luna, Cal Monda, Fasol Menin, Gli Allori, La Casa Vecchia, La Tordera, Scandolera, Toffoli e Vini Sara Meneguz. I “Sapori del Territorio” spazieranno dall’Agriturismo al Credazzo, Agriturismo la Bella, Albergo Ristorante ai Pini, Hotel del Parco - Ristorante Loris, La Postina, Locanda da Lino, Osteria al Contadin, Osteria Antica Guizza, Osteria Emilia, Ristorante al Larin da Bepo, Ristorante B&B Biss Badaliss, Ristorante B&B da Andreetta, Ristorante Casa Caldart, Ristorante Locanda ai Archi e Trattoria alla Cima.
Saranno visitabili: Castello e Casa del Cima a Conegliano. Galleria Civica "Vittorio Emanuele II"
e Museo della Battaglia, del Cenedese e del Baco da Seta a Vittorio Veneto. Visita con degustazione guidata alla ‘Bottega & Cheese Bar’della Premiata Latteria Perenzin.
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