Gastronomia
A fine novembre torna la festa della cicerchia
Nella Marche dal 24 al 26 novembre torna la festa della cicerchia. Arrivata alla sua 28° edizione, la festa di Serra de' Conti celebra il legume che per secoli ha fatto parte della dieta dei contadini
14 novembre 2023 | C. S.
Dal 24 al 26 Novembre 2023 si svolge a Serra de’ Conti, nel cuore delle terre del Verdicchio in provincia di Ancona, La Festa della Cicerchia.
La Festa della Cicerchia – arrivata alla sua 28° edizione – celebra il legume che per secoli ha fatto parte della dieta dei contadini, e la festa vuole ricordare e promuovere i prodotti locali a rischio di estinzione e le produzioni pulite e rispettose dell’ambiente.
La sagra si svolge all'interno delle splendide mura medievali di Serra De' Conti, con i vicoli e le piazze illuminate per l’occasione da ceri e foconi. Fra vicoli e piazzette, si scoprono le numerose e caratteristiche cantine, grotte, locande e osterie dove, sotto la protezione della “Regina Cicerchia”, si possono gustare numerosi piatti della tradizione marchigiana.
Il ducentesco centro storico accoglierà 15 cantine con deliziosi menù dedicati, tutti diversi.
La regina non potrà che essere la mitica zuppa di cicerchia in pagnotta, prelibata pietanza della tradizione locale.
Durante la festa sono presenti stand di prodotti agricoli con le loro tipicità, lavori di artigianato tradizionale.
Potrebbero interessarti
Gastronomia
Tra vicoli, chef e sapori di Puglia: a Grottaglie arriva Orecchiette nelle ‘nchiosce
Torna il 4 e 5 agosto 2026 l’evento che celebra uno dei simboli più rappresentativi della tradizione gastronomica pugliese attraverso un percorso di gusto tra i suggestivi vicoli della città delle ceramiche. Dodici chef e 13 proposte gastronomiche per celebrare la regina della cucina made in Puglia
08 luglio 2026 | 18:00
Gastronomia
Le Guaite del Gusto a Visto
Dal 17 al 19 luglio nuova tappa del Grand Tour delle Marche. La Perla dei Sibillini propone un ricchissimo programma esperienziale, dalla trota a tutti i prodotti della montagna
08 luglio 2026 | 17:00
Gastronomia
Estate nel calice: i Vini Alto Adige esaltano i sapori della bella stagione
Freschi, eleganti e versatili, accompagnano i piatti estivi con abbinamenti che valorizzano territorio e convivialità. Ecco alcune idee di abbinamenti con i vini Alto Adige
07 luglio 2026 | 17:00
Gastronomia
Torna Pizza Convention: due giorni dedicati al mondo della pizza
Lunedì 6 e martedì 7 presso Officine Farneto a Roma. Talk, cooking show con i grandi pizzaioli di tutta Italia, contest dedicato ai pizzaioli under 35 firmato Sorì e spazio al Vera pizza napoletana champion targato AVPN
05 luglio 2026 | 16:00
Gastronomia
Domenica 19 luglio 2026 in Carnia: Fasjn la mede
A Sutrio festa della fienagione nei prati dello Zoncolan. Piatti e prodotti tipici per un picnic a km zero, giochi di una volta per i bambini, passeggiate alla raccolta di erbe
03 luglio 2026 | 17:00
Gastronomia
Passeggiata al parco del Quassa con raccolta di mirtilli il 4 luglio per riscopre storia e sapori del Lago Maggiore
Sarà un’occasione per vivere il paesaggio isprese, scoprendo curiosità, storia e sapori che caratterizzano uno dei luoghi più suggestivi del Lago Maggiore. Presso l’azienda agricola El Sciatt Gord dove sarà possibile partecipare all’auto-raccolta di mirtilli biologici a km 0 direttamente dai filari
02 luglio 2026 | 17:00
