Gastronomia
Una giornata a Roma dedicata all'extra vergine di eccellenza
Il 21 maggio degustazioni libere, minicorsi di assaggio, capi sartoriali ispirati ai colori dell’olio, un laboratorio per bambini, la competizione amichevole Mayonnaise Contest e l'immancabile AperitivOil
17 maggio 2022 | C. S.
La OlivesRoad, dopo due anni di stop, ha organizzato anche per il 2022 una importante rassegna di oli extravergini italiani di alta qualità, Extravirgin Explosion 5.0, quinta edizione, preceduta da altri 4 eventi di successo.
L'esposizione che prevede degustazioni libere e possibilità di acquistare il prodotto preferito direttamente dal produttore, si terrà presso lo spazio espositivo della Città dell’Altra Economia , ex Mattatoio, Quartiere Testaccio, Roma, Sabato 21 maggio 2022 , dalle ore 11,00 alle 21,00.

Si parlerà di olio, tra le attività affascinanti, degustazioni libere, minicorsi di assaggio, la presentazione di capi sartoriali ispirati ai colori dell’olio, la presenza della start up allenatore di business, un laboratorio per bambini, la competizione amichevole Mayonnaise Contest II (gara di maionese fatta a mano con gli oli, scelti dai concorrenti stessi tra quelli presenti in degustazione), e l'immancabile AperitivOil.
Il "Re" della giornata sarà l’olio extravergine di oliva di qualità.
Questi i 30 produttori partecipanti:
Piemonte: Az. Agr. Piero Veglio – Umbria: Frantoio Ranchino, Frantoio del Colle, Soc. Agricola Agricadd Oro di Giano - Abruzzo: Frantoio Oleario Verna, Az. Agr. Gagliardi, I Giardini di Giulio – Lazio: Silvi Sabina Sapori, Az. Agr. Traldi, Soc. Agr. Colli Etruschi, Az. Agr. DueNoveSei, Az. Agr. Gemma, Ten. Agr. Mistral & Metis, Az. Agr. Sapienti, Le Colline di Raffaele, Frantoio Oleario F.lli Narducci – Molise: Ernesto Di Muccio - Campania: Frantoio Torretta, Fattoria Ambrosio, ERMMA’ Az. Agr. Sansone – Puglia: Az. Agr. Bisceglie Maria, Az. Agr. Ortoplant, Soc. Agr. Olivieri, Podere Torre delle Monache – Basilicata: Az. Agr. Vincenzo Marvulli, Asso di Ulivo – Calabria: F.lli Renzo – Sicilia: Terrecosta, Az. Agr. Rita Calabrò Chiuddìa – Sardegna: Accademia Olearia
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