Formazione

Primi approcci alla potatura dell'olivo

Primi approcci alla potatura dell'olivo

La Proloco di Stella Cilento con il patrocinio del Comune ha organizzato un brevissimo corso di potatura dell’olivo. Sabato 3 e sabato 10 febbraio le date per gli incontri gratuiti di formazione

27 gennaio 2024 | C. S.

Nasce nel Cilento la Piccola Scuola Rurale della via dell’olio.

Con il corso di potatura dell’olivo la via dell’olio del Cilento inizia un percorso permanente di formazione e scambio e crescita culturale. Grazie alla collaborazione con professionisti e esperti del nostro territorio si viene a creare un polo di formazione gratuita specializzato sulla olivicoltura e scambio culturale su tante tematiche importanti per la crescita del nostro progetto.

La Proloco di Stella Cilento con il patrocinio del Comune ha organizzato il corso di potatura dell’olivo 2024.

Gli incontri si terranno presso l’aula consiliare del Comune e avranno inizio sabato 27 gennaio alle 16. Gli appuntamenti continueranno nei giorni di sabato 3 e sabato 10 febbraio, la formazione dei partecipanti sarà curata da Nunzio Esposito, che curerà l’aspetto formativo unitamente al supporto degli esperti Giovanni Di Filippo e Alfonso Cammarota.

Gli incontri saranno completamente gratuiti ed aperti anche ai non residenti.

“Abbiamo la volontà di sostenere le aziende agricole del territorio puntando alla formazione, anche per favorire lo scambio e la conoscenza tra le varie comunità”  afferma il presidente della proloco Arturo Vassalluzzo.

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