La bilancia commerciale agrolimentare europea con il Regno Unito segna un passivo strutturale da 30 miliardi di euro. L'export inglese è in crescita del 3,9%. L’Italia si posiziona al sesto posto tra i fornitori di prodotti agroalimentari

Toscana prima tra le regioni italiane, mentre la Francia è il Paese verso cui si esporta di più, seguita da Germania e Gran Bretagna. I vini preferiti dagli utenti su eBay.it sono i bianchi e i rosati, seguiti dai celebri rossi Supertuscan

Nella corsa al vino, l’Asia Orientale sta facendo gara a sé con un balzo a valore negli ultimi dieci anni del 227%. Wine to Asia vuole essere un riferimento permanente per il Far East, mercato che vale 6,4 miliardi di euro, prossimo ad eguagliare quello del Nord America.

Occorre recuperare valore aggiunto per dar respiro alle cantine italiane. Sulla “scommessa del valore” si sono espressi positivamente i rappresentanti delle cantine, Federvini e Unione Italiana Vini

Si beve meno, il 26% di volumi ridotti rispetto a vent'anni fa, ma lo fanno praticamente tutti e in modo più responsabile: la media è di 2-4 bicchieri a settimana, consumati soprattutto in casa

I vini a marca privata hanno venduto nel 2018 per 156 milioni di euro, riferisce la ricerca Iri per Vinitaly. Il parere dei buyer vino della Grande Distribuzione su aumento dei prezzi e flessione delle promozioni nel mercato del vino nella Grande Distribuzione

Il 2018 è stata una buona annata per il comparto vitivinicolo italiano, anche sul fronte dei consumi interni. A pesare sul futuro la prospettiva di un'uscita senza accordo della Gran Bretagna dal mercato unico mettendo a rischio 336 milioni di euro di export di bollicine nazionali

Si salva l'industria agroalimentare. Nelle performance complessive pesa il segno negativo dell'export del settore agricolo, in calo di quasi il 5%. Il deficit commerciale del settore agricolo ha raggiunto nel 2018 un passivo di poco inferiore a 7,7 miliardi

Rallenta il tasso di crescita annuale solo a causa della contrazione di vendite negli Stati Uniti che scendono per la prima volta sotto il 10% in termini di quota di mercato in valore. A trainare i formaggi grattuggiati, quelli freschi, con le mozzarelle in testa, e gli intramontabili Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Gorgonzola

Secondo l'Osservatorio Qualivita Wine sono stati superati i 6,2 miliardi di euro, con un aumento del 3,3% in valore ma un calo dell'8,1% in volumi. Bene tutti i mercati principali: crescite a doppia cifra in valore in Francia, ottimo trend in Polonia, Australia e Corea del Sud

Le superfici coltivate secondo le regole e i principi dell'agricoltura biologica aumentate del 70% tra il 2009 e il 2017 nell'Unione europea. Le importazioni nell'Ue di alimenti biologici hanno totalizzato 3,4 milioni di tonnellate nel 2018, principalmente materie prime, con la Cina principale fornitore

I progetti di investimento possono riguardare la produzione, la trasformazione e la commercializzazione di prodotti agricoli e alimentari. Finanziamenti a tasso agevolato da Ismea

L’Italia, fra i paesi europei principali esportatori, è quello che sta risentendo meno dell'embargo. Le Regioni maggiormente danneggiate sono state l’Emilia Romagna, il Piemonte e il Veneto

Crescono i consumi anche nei mesi freddi, considerati "fuori stagione" per il consumo di birra. In particolare ottobre registra il dato più alto del trimestre con +9% sul 2017 e 935.212 ettolitri di birra venduti. Sempre più consumatori si avvicinano alle nuove birre, per sperimentare nuovi gusti

L’enoturismo vale oltre 2,5 miliardi di euro all'anno per 14 milioni di accessi nei luoghi dedicati a un turismo viticolo che cambia: spuntano i nuovi escursionisti che viaggiano in giornata e spendono mediamente 85 euro

Stati Uniti e Germania si confermano le principali mete di destinazione del mercato delle Dop toscane, totalizzando il 50% delle vendite estere, sia a volume che a valore. Nella reputazione del vino toscano vincono nomi noti: Chianti, Brunello di Montalcino e Bolgheri

A fine 2017 si contano in Italia circa 4.500 reti e oltre 20.000 imprese che ne fanno parte. Innumerevoli sono i vantaggi e le possibilità derivanti dalla sinergia tra le diverse tipologie di aziende, sia a livello di produzione primaria sia sul fronte degli aspetti organizzativi/gestionali

Napoli, Roma e Milano, nell'ordine, le città dove si concentrano maggiormente i locali dedicati al nettare di bacco. Ma è nei piccoli centri che si concentra il boom. Un business in costante crescita, nonostante la crisi: negli ultimi otto anni sono aumentate del 14%