Il futuro delle erbe aromatiche in Italia: il mercato e le prospettive
Integratori, oli essenziali, erbe aromatiche, spezie e biocidi forniranno future opportunità di mercato. Il settore aromatiche nazionale soffre però la concorrenza delle produzioni a basso prezzo
Piove sugli oliveti spagnoli e il prezzo dell’olio di oliva si abbassa
Mentre il mercato in Italia è stabile, con quotazioni sopra i 9 euro/kg e buone vendite, i prezzi in Spagna continuano a calare, con l’extra vergine di oliva a 8,6 euro/kg
Ancora in calo i prezzi di derrate agricole e alimenti
L’analisi della Fao evidenzia il settimo calo consecutivo dei prezzi delle derrate agricole, trainato dalle quotazioni dei cereali. In controtendenza i prezzi dello zucchero e della carne
Il biologico italiano alla conquista dei consumatori di Olanda, Belgio e Lussemburgo
Se la Germania resta il primo mercato per il cibo italiano biologico, la secondo posto si colloca il Benelus tra famiglie con figli piccoli, con redditi medio alti e con un buon livello di istruzione
La produzione di frutta e verdura nell'Unione europea: Italia leader
Nel 2022 in tutta l’Unione europea sono stati coltivati ortaggi su due milioni di ettari di terreno, sui quali sono stati raccolti 59,8 milioni di tonnellate di frutta e verdura. Italia leader in tanti comparti
Il vino italiano, tranne lo spumante, perde terreno nello strategico mercato americano
Male le principali denominazioni vitivinicole italiane con la sola eccezione degli spumanti in cui l'Italia migliora il suo posizionamento. Scende sotto i 2 miliardi di euro l'export di vino italiano negli Usa. La Francia resta il principale competitor
Nuova discesa dei prezzi dell’olio di oliva in Spagna, stabili in Italia
Mentre le quotazioni dell’olio extra vergine di oliva in Italia continuano a mantenersi sui massimi, con valori anche oltre i 10 euro/kg per l’olio di qualità, brusco calo delle quotazioni di lampante ed extravergine in Spagna
Assicurazioni in agricoltura: è il momento della rivoluzione
Il comparto della Gestione del Rischio ad Assisi per fare il punto sul nuovo corso che ha intrapreso il settore. Fondamentale la semplificazione per riuscire a rispondere alle esigenze degli agricoltori
Il prezzo dell'olio di oliva al consumo salito del 50% in un anno
Gli aumenti maggiori del prezzo in Portogallo, Grecia e Spagna. Rincari dei prezzi al consumo dell'olio di oliva più bassi in Romania, Irlanda e Olanda
Prezzo instabile dell’olio di oliva in Spagna, mercato fermo in Italia
Le oscillazioni del prezzo in Spagna riguardano soprattutto olio vergine e lampante. Calma piatta in Italia dove gli scambi continuano sui valori di gennaio
La crisi del grano italiano è colpa di Russia e Turchia
Dopo il Canada, Turchia e Russia diventano i principali fornitori di grano duro per i pastifici italiani, causano la crisi dei prezzi
Battuta d'arresto del vino italiano nel 2023: calano tutti i mercati importanti
Particolarmente negativo, per un eccesso di scorte dei distributori che hanno condizionato gli ordini nel 2023, il mercato negli Stati Uniti. Male anche Germania, Regno Unito, Canada e Giappone
Cambiano i consumi degli italiani in bar e ristoranti
L'Ho.re.ca muove un mercato da 17 miliardi di euro in Italia, dando vivibilità a territori, contro il degrado urbano, promuovendo le economie di prossimità valorizzando piccole realtà e creando valore aggiunto
Olio di oliva: stabili i prezzi in Italia, in altalena in Spagna
Situazione molto diversa tra Italia e Spagna sul fronte prezzi dell’olio di oliva. Mercato tranquillo in Italia mentre l’extra vergine continua a calare in Spagna, con vergine e lampante che tentano il recupero
Il consumo di olio di oliva negli Stati Uniti, secondo solo all'Italia
Solo tre Paesi sui 198 attuali consumatori, Italia, Stati Uniti e Spagna, consumano un terzo di tutto l'olio d'oliva prodotto sul pianeta: primi gli italiani a un’incollatura gli americani
Ribassi dei prezzi per cavolfiori, finocchi, lattughe, carciofi e indivie
Per quanto riguarda il comparto ortofrutticolo, ancora in cima alla classifica le arance rosse, nel pieno della loro campagna. Consigliatissimi cavolfiori, finocchi, lattughe, carciofi e indivie
A rischio 6 miliardi di euro di export agroalimentare italiano per la crisi del Mar Rosso
L'Italia quinta tra i principali paesi esportatori di prodotti agricoli e alimentari verso l'Asia, dopo Paesi Bassi, Francia, Spagna e Germania. A rischio soprattutto l'export di spumanti, pasta e passata di pomodoro
A San Valentino arrivano le prime fragole di ottima qualità
Cresciuta la domanda per le fragole che, nelle scorse settimane, hanno mostrato prezzi notevolmente elevati. Immancabili le ostriche, per le quali si registrano ribassi sostanziali rispetto a 12 mesi fa