Italia16/11/2020

Celebrare la dieta mediterranea in vista di Expo Dubai

Celebrare la dieta mediterranea in vista di Expo Dubai

L'Ufficio per la Dieta Mediterranea presso il Mipaaf, uno specifico portale web, un programma di comunicazione istituzionale nel 2021 e un progetto sull'educazione alimentare nelle scuole e nelle università

di C. S.
Italia16/11/2020

Xylella fastidiosa non si ferma: altre 40 piante infette

Xylella fastidiosa non si ferma: altre 40 piante infette

Secondo i tecnici Arif vi è oggi la prova che la sputacchina possa essere trasportata anche dai veicoli. La pistola fumante sarebbe un olivo trovato positivo a ridosso di una stazione di servizio sulla strada provinciale

di C. S.
Mondo13/11/2020

Una forma di Grana Padano con doppia bandiera per il Presidente eletto Usa, Joe Biden

Una forma di Grana Padano con doppia bandiera per il Presidente eletto Usa, Joe Biden

Il Grana Padano, che rappresenta il prodotto Dop più consumato del mondo con oltre 5 milioni di forme annue, di cui il 40% esportate, saluta l'elezione del Presidente Usa Joe Biden, come fece per Donald Trump

di C. S.

Salute13/11/2020

Le grandi virtù dell'olio extra vergine d'oliva contro il declino cognitivo negli anziani

Le grandi virtù dell'olio extra vergine d'oliva contro il declino cognitivo negli anziani

L'effetto protettivo dell'extra vergine ad alto contenuto fenolico a raccolta precoce è a lungo termine e si protae anche per un anno dall'assunzione. Si conferma che è l'olio il fulcro benefico della dieta mediterranea

di T N
Cultura13/11/2020

Il 26 novembre l'olivo sia universalmente riconosciuto come protettore del pianeta

Il 26 novembre l'olivo sia universalmente riconosciuto come protettore del pianeta

Approvata nel 2019 all'unanimità dall'Unesco, la Giornata Mondiale dell'Olivo non serve a celebrare solo una pianta ma anche i simboli che incarna: pace e armonia

di T N
Gastronomia13/11/2020

Cucinare i muffin con l'olio d'oliva, una scelta di gusto e di salute

Cucinare i muffin con l'olio d'oliva, una scelta di gusto e di salute

Solo benefici dalla sostituzione parziale del burro con l'olio d'oliva nei muffin, che ha permesso di diminuire il loro valore calorico e li ha arricchiti con acidi grassi polinsaturi, senza intaccarne il gusto e la sofficità

di T N

Economia13/11/2020

La Grande Distribuzione è l'artefice del successo del biologico

La Grande Distribuzione è l'artefice del successo del biologico

Il fatturato della GDO è ormai il doppio rispetto a quello dei negozi specializzati che hanno un altissimo turnover ma sembrano resistere alla crisi, anche grazie ad acquisizioni e fusioni. Il ritmo di crescita del bio rallenta e ormai è solo a una cifra

di T N
Italia12/11/2020

L'olio extravergine d'oliva Igp Toscano compie 22 anni e festeggia su web, magazine e radio

L'olio extravergine d'oliva Igp Toscano compie 22 anni e festeggia su web, magazine e radio

In coincidenza con l'uscita dell'olio nuovo, il Consorzio ha potenziato l'attività di comunicazione con un nuovo sito e una serie di iniziative mediatiche di ampio respiro. 

di C. S.
Mondo12/11/2020

Rudy Kurniawan, il re delle truffe sul vino libero di agire

Rudy Kurniawan, il re delle truffe sul vino libero di agire

Dopo aver scontato la sua condanna, il re dei truffatore dei vini, capace di replicare lo Chàteau Mouton-Rothschild 1945, è stato rilasciato. Tornerà in Indonesia e riguardo alle frodi afferma: “è l’unica cosa che so fare bene“

di T N

Mondo12/11/2020

Record di vendite d'olio d'oliva spagnolo a ottobre

Record di vendite d'olio d'oliva spagnolo a ottobre

Le giacenze totali scendono sotto le 400 mila tonnellate, grazie anche a 143 mila tonnellate di commercializzato a ottobre. Prodotte solo 37 mila tonnellate nel primo mese della campagna olearia

di T N
Gastronomia11/11/2020

Gli italiani a tavola sono profondamente egoisti

Gli italiani a tavola sono profondamente egoisti

Solo una percentuale minoritaria si adatta alle scelte del gruppo o della famiglia. Per il 70% degli italiani la scelta della pizza non è delegabile. Nessun compromesso neanche sulla scelta dei gusti di gelato

di C. S.
Mondo11/11/2020

L'olivo è entrato nelle Americhe dalla porta del Messico

L'olivo è entrato nelle Americhe dalla porta del Messico

La produzione nel Paese del Centro America è principalmente hobbistica, con la presenza di numerosi olivi tricentenari alti tra i 13-15 metri, con una circonferenza di 2,5-7 metri

di Vilar Juan

Cultura11/11/2020

La bottiglia di olio d'oliva più antica al mondo è esposta a Napoli

La bottiglia di olio d'oliva più antica al mondo è esposta a Napoli

Sepolta dall'eruzione del Vesuvio del 79 dC. questa bottiglia di olio, la cui autenticità è stata verificata dall'Università di Napoli, ci racconta l'importanza di un alimento base della nostra dieta mediterranea già duemila anni fa

di T N
Mondo11/11/2020

Accordo politico tra Parlamento e Consiglio Ue: più aiuti agli agricoltori europei

Accordo politico tra Parlamento e Consiglio Ue: più aiuti agli agricoltori europei

L'Unione europea finanzierà fino al 100% delle misure ammissibili con i fondi dalla Next Generation. Circa il 30% degli 8,07 miliardi di euro di aiuti saranno disponibili nel 2021 e il restante 70% sarà sbloccato nel 2022

di C. S.
Salute11/11/2020

Le mandorle sono un utile alleato per la salute del cervello e del cuore

Le mandorle sono un utile alleato per la salute del cervello e del cuore

Fare uno spuntino con le mandorle migliora i livelli di colesterolo ma può anche rigenerare la salute vascolare, aiutare a ridurre il peso e avere una minore circonferenza vita

di C. S.

Italia11/11/2020

L'Italia Team ambasciatore dell'olio extravergine italiano di qualità per Tokyo 2020

L'Italia Team ambasciatore dell'olio extravergine italiano di qualità per Tokyo 2020

Il mondo dello sport scende in campo per promuovere uno dei prodotti simbolo della dieta mediterranea. L'iniziativa fa parte della campagna "Olio su tavola - I capolavori dell'extravergine"

di C. S.
Italia09/11/2020

Nelle Langhe la Città del Vino 2021: è Barolo l'icona vitivinicola del prossimo anno

Nelle Langhe la Città del Vino 2021: è Barolo l'icona vitivinicola del prossimo anno

Il riconoscimento al Comune piemontese in gara con altri sei importanti territori delle Città del Vino. Complessivamente sono previste 24 grandi iniziative nell’ambito del programma di “Barolo Città Italiana del Vino 2021”

di C. S.
Italia09/11/2020

Spostamenti da e per i frantoi per soggetti professionali e non solo

Spostamenti da e per i frantoi per soggetti professionali e non solo

Gli spostamenti per e dai frantoi rientrano tra le situazioni di necessità e vanno autocertificati. Secondo la Faq pubblicata sul sito del Governo è possibile l'attività agricola hobbistica, anche al di fuori del Comune di residenza

di C. S.