La concimazione fogliare per la crescita dell’olivo Coratina

La concimazione delle giovani piante di olivo rappresenta una fase agronomica determinante per impostare correttamente lo sviluppo vegetativo e la futura capacità produttiva. Nei primi 3–4 anni dall’impianto l’obiettivo principale non è la resa in frutti, ma la costruzione di una struttura equilibrata, con adeguato sviluppo dell’apparato radicale e della chioma.

L’elemento nutritivo chiave in questa fase è l’azoto (N), fondamentale per sostenere l’accrescimento dei germogli e la formazione di nuova superficie fogliare. Tuttavia, eccessi di azoto possono determinare crescita troppo vigorosa, tessuti poco lignificati e maggiore suscettibilità a stress idrici e patogeni. Per questo motivo si preferiscono apporti frazionati in primavera, eventualmente integrati a inizio estate in presenza di irrigazione.

Il fosforo (P) è importante soprattutto nella fase di attecchimento, perché favorisce lo sviluppo radicale. Nei terreni ben dotati può non essere necessario un apporto significativo dopo l’impianto, mentre in suoli poveri si interviene con concimi fosfatici localizzati. Il potassio (K) contribuisce alla resistenza agli stress abiotici e alla regolazione idrica, ma nei primi anni i fabbisogni sono generalmente inferiori rispetto alla fase produttiva.

Ma sulle giovani piante di olivo può essere utilmente impostata anche una fertilizzazione fogliare con concimi inorganici NPK, fertilizzanti organici ed estratto di alghe marine al fine di migliorare la crescita vegetativa.

Sono stati misurati i parametri di crescita, i minerali e il contenuto di pigmenti fotosintetici. L'esperimento è stato organizzato utilizzando un disegno completamente randomizzato.

I risultati sulla risposta della Coratina alla sola irrorazione di NPK hanno indicato un aumento significativo dell'altezza delle piante e della lunghezza delle radici dei trapianti.

Tuttavia, l'applicazione fogliare con compost tea (CT) + NPK ha aumentato il contenuto di clorofilla-a e carboidrati totali.

Il trattamento della cv. Coratina con applicazione fogliare di alghe marine (SWE) in combinazione con NPK ha notevolmente migliorato la lunghezza delle radici e aumentato il numero di rami laterali/pianta, nonché il contenuto di azoto, fosforo, clorofilla-b e carotenoidi.

Il trattamento con alghe+NPK ha ottenuto il numero più elevato di rami laterali e il contenuto più elevato di fosforo, clorofilla-a, -b e carboidrati nelle foglie di Coratina.