L'arca olearia

Riconoscere la mosca dell’olivo: uovo, larva, pupa e insetto

Riconoscere la mosca dell’olivo: uovo, larva, pupa e insetto

E’ tempo di iniziare a preoccuparsi del monitoraggio della mosca dell’olivo e allora ecco un vademecum per riconoscere i vari stadi di Bactrocera oleae e sapere le condizioni di sviluppo e sopravvivenza

23 giugno 2025 | 16:00 | R. T.

L’olivo è attaccato da una vasta gamma di parassiti. Tra i vari parassiti che infestano l'olivo, l'insetto Bactrocera oleae, comunemente noto come mosca dell'olivo, è la minaccia più grave per l'olivo.

Generalmente per prevenire danni seri occorre un monitoraggio per verificare la presenza dell’insetto nell’oliveto, e avere un’idea della popolazione presente, ma anche per valutare l’infestazione dentro il frutto.

Occorre quindi conoscere più da vicino la mosca dell’olivo.

1. Uova

Le uova della mosca dell'olivo sono di colore bianco crema, leggermente ricurve, più larghe dalla parte centrale verso il polo anteriore e leggermente affusolate verso il polo posteriore. Le uova hanno una lunghezza media di 0,7 mm e un diametro medio di 0,2 mm.

2. Larve

Le larve di B. oleae si nutrono della polpa del frutto e hanno tre stadi che possono essere facilmente distinti in base alla lunghezza del corpo o alla forma e al colore degli stiletti mandibolari (con un microscopio a forte ingrandimento). Le larve sono di colore bianco-giallastro, da snelle (I età) a robuste (III età), allungate e affusolate anteriormente. La larva matura è lunga 6,5-7,0 mm e larga 1,2-1,7 mm.

3. Pupe

Le pupe di B. oleae sono inizialmente morbide e di colore giallo pallido, che con l'età diventano scure, bruno-rossastro. La pupa è lunga circa 5,1 mm e larga 2,1 mm.

4. Adulti

Gli adulti della mosca dell'olivo sono normalmente lunghi 4-5 mm, con grandi occhi iridescenti e piccole antenne. Il torace è marrone con due o quattro strisce longitudinali grigie o nere. Lo scutello è di colore giallo-bianco con diverse macchie giallo-bianche su ciascun lato del torace. L'addome è marrone con aree più scure variabili sui lati di ciascun segmento. Le ali della mosca dell'olivo sono trasparenti, tranne che per una piccola macchia nera distinta sulle punte. Anche le venature delle ali possono essere leggermente scure. La mosca dell'olivo non ha bande o motivi colorati sulle ali tipici di molte altre specie di moscerini della frutta.

Le condizioni di sviluppo della mosca dell’olivo

In condizioni di temperatura fresca e umidità relativa del 63% a 26 °C (79 °F), gli adulti possono sopravvivere per 203 giorni con cibo e acqua, ma sopravvivono solo 10 giorni quando privati di cibo e acqua. Le femmine gravide sono presenti in una certa misura durante tutto l'anno, con una media di sette uova nelle loro ovaie e possono deporre da 200 a 500 o più uova durante la loro vita.

Le temperature diurne di 35 °C (95 °F) sono generalmente letali per le uova e i primi stadi larvali. A queste temperature, gli adulti vivono solo 2 giorni senza cibo e acqua e solo 4 giorni con i nutrimento. Gli adulti esposti a temperature elevate presentano una ridotta fecondità, longevità, scarse prestazioni di volo e un'elevata mortalità quando privati di cibo e acqua.

Le larve della mosca dell'olivo si schiudono dalle uova presenti nei frutti dell'olivo in 1-5 giorni. Le larve possono completare lo sviluppo fino allo stadio di pupa in 2 settimane a temperature moderate, 26 °C (79 °F). Lo sviluppo è più lento a temperature più basse.

La pupazione può avvenire nel frutto oppure le larve lasciano il frutto per impuparsi nel terreno. Le larve mature al terzo stadio sono in grado di spostarsi su superfici lisce fino a 24 metri. Una volta nel terreno, le larve mature sono sensibili alle temperature elevate e alla mortalità per disidratazione e bassa umidità del suolo.

L'immersione in acqua che simula l'irrigazione a scorrimento dei frutteti provoca la morte delle pupe dopo 4 giorni. Le pupe richiedono fino a 46 giorni a 14 °C (57 °F), 19 giorni a 21 °C (70 °F) e 12 giorni a 26 °C (79 °F) per svilupparsi in adulti. 

Potrebbero interessarti

L'arca olearia

Impollinazione e sviluppo dell’embrione nell’olivo: un viaggio nel cuore del frutto per migliorare le scelte in campo

Passo dopo passo il percorso dei tubetti pollinici e lo sviluppo dell’embrione dalla fioritura dell'olivo. L’impollinazione incrociata è efficace. Per l’olivicoltore italiano, questi dati offrono spunti concreti per progettare impianti misti, programmare interventi agronomici e ridurre il rischio di allegagione anomala

29 maggio 2026 | 16:00

L'arca olearia

Olivo e cambiamento climatico: come il caldo modifica crescita del frutto e accumulo di olio

Non sdolo più siccità, altri fattori meteo-climatici influenzano sensibilmente l'olivo da qui in avanti. Temperature elevate, maturazione anticipata e minore resa in olio: cosa emerge dai nuovi studi sugli oliveti lungo gradienti climatici

29 maggio 2026 | 16:00

L'arca olearia

L’olivo tra siccità e aumento della CO₂: strategie di sopravvivenza nel Mediterraneo che cambia

L’aumento dell’anidride carbonica atmosferica può compensare gli effetti negativi della siccità sull’olivo selvatico? Un recente studio rivela risposte sorprendentemente variabili, con implicazioni importanti di una delle specie più iconiche del Mediterraneo

29 maggio 2026 | 14:00

L'arca olearia

Determinazione assoluta dei fenoli nell’olio extravergine d’oliva per il riconoscimento del Health Claim UE

Il Regolamento Europeo 432/2012 riconosce un claim salutistico specifico per l’olio d’oliva, basato sul contenuto minimo di 250 mg/kg di composti fenolici derivati dall’idrossitirosolo e dal tirosolo. Il metodo Folin-Ciocalteu sottostima sistematicamente il contenuto fenolico

29 maggio 2026 | 13:00

L'arca olearia

Paclobutrazolo e alte temperature: una strategia per salvaguardare l’allegagione dell’olivo

Il paclobutrazolo, composto presente in diversi biostimolanti, può attenuare gli effetti negativi dello stress termico durante fioritura e post-fioritura, migliorando sensibilmente l’allegagione in condizioni climatiche critiche

28 maggio 2026 | 13:00

L'arca olearia

Oliveti resilienti al clima: compost, biochar e funghi benefici per rigenerare i suoli mediterranei

Uno studio condotto in Andalusia su oltre 3.000 olivi certificati dimostra il potenziale degli ammendanti organici e dei consorzi fungini nel migliorare la fertilità e la capacità di adattamento degli oliveti in asciutto, anche se gli eventi climatici estremi mettono in evidenza nuove criticità varietali

28 maggio 2026 | 09:00