L'arca olearia

L'impatto dell'irrigazione con acque reflue trattate sullo sviluppo dell'oliva e la contaminazione microbica e chimica

L'impatto dell'irrigazione con acque reflue trattate sullo sviluppo dell'oliva e la contaminazione microbica e chimica

La regione mediterranea sta adottando sempre più l'irrigazione con aqcque reflue, in particolare per la produzione di olio d'oliva. Ecco un confronto nell'utilizzo di acque reflue, acqua irrigua e loro miscela sulla crescita dell'olivo e dell'oliva

07 marzo 2025 | 15:00 | R. T.

La scarsità d’acqua sta diventando una preoccupazione globale, poiché la Terra affronta una crisi idrica che minaccia la sostenibilità ambientale del pianeta. L’uso umano sta esaurendo le risorse naturali più rapidamente di quanto la natura possa rigenerarsi, a meno che il comportamento umano e l’uso insostenibile delle risorse idriche siano cambiati1. In risposta al problema della scarsità d’acqua in molte regioni del pianeta, le politiche a cui la maggior parte delle nazioni [...]

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Oggi nessun vero olio extravergine di oliva potrebbe essere venduto a scaffale a meno di 5,99 euro al litro in offerta. Ma impazzano i 3,99-4,99 euro/litro e così si comprimono le vendite di olio nazionale. E sull'olio italiano i buyer chiedono sconti indecenti. Ecco chi svilisce l'immagine dell'extravergine nazionale

26 giugno 2026 | 16:00 | Alberto Grimelli