L’effetto di diversi tipi di inerbimento dell’olivo sul suolo

L'area di coltivazione dell'olivo è ampiamente estesa in terreni marginali con elevata pendenza. Pertanto, l'inclusione di colture di copertura è una soluzione sostenibile per aumentare la produttività dell'ecosistema, migliorare la fertilità del suolo e la produzione in olio.

Tuttavia, in aree aride pochi studi hanno analizzato l'effetto delle leguminose di copertura sulla produttività dell'olivo.

Ricercatori tunisini hanno valutato gli effetti a breve termine, in due stagioni consecutive, di diverse colture di copertura seminate e di pratiche di gestione del suolo sull’inerbimento e sulle caratteristiche del suolo, nonché sulle attività enzimatiche e sulla relativa diversità microbica.

L’effetto di diversi tipi di inerbimento dell’olivo sul suolo

Sono state testate sei tipologie di inerbimento: vegetazione spontanea, frumento, veccia, avena, fieno greco, miscela veccia-avena, confrontati con il controllo (3 lavorazioni periodiche/anno senza colture intercalari).

Durante la prima stagione colturale, le colture di copertura sono state tagliate come mangime per gli animali e solo i residui sono stati incorporati nel terreno.

Nel secondo anno, invece, tutta la biomassa delle colture di copertura è stata incorporata nel suolo.

I risultati indicano che la biomassa secca e l'assorbimento di carbonio sono stati significativamente più elevati nelle specie erbacee (grano e avena).

Ma il livello più alto di azoto è stato riscontrato nelle colture di copertura di fieno greco.

Rispetto al controllo, tutte le colture di copertura, compresa la vegetazione spontanea, hanno aumentato la sostanza organica del suolo e il livello di macronutrienti, soprattutto il fosforo.

L'attività maggiore di β-glucosidasi, fosfatasi e arisolfatasi è stata riscontrata nelle colture di copertura di grano e avena.

L'utilizzo delle fonti di carbonio è stato dominato da ammidi, ammine e amminoacidi nell'appezzamento di fieno greco, mentre è stato dominato da polimeri e acidi carbossilici nel caso di frumento e avena.