L'arca olearia
Quale è il migliore inerbimento per l’oliveto?
L'alto tasso di perdite di suolo e acqua negli oliveti lavorati sottolinea la necessità di proteggere la sua fertilità. Un confronto tra graminacee, leguminose o crucifere come colture per l’inerbimento
08 dicembre 2022 | R. T.
L'erosione del suolo è intensa sui pendii ripidi, dove si trovano molti oliveti nelle aree mediterranee.
L'adozione di colture di copertura è una pratica promettente per la conservazione del suolo e dell'acqua in queste aree. Tuttavia, non ci sono state informazioni sufficienti per poter consigliare gli agricoltori sulla scelta delle specie vegetali.
Una ricerca spagnola ha valutato diverse specie vegetali come colture di copertura per ridurre l'erosione e la perdita di carbonio organico del suolo attraverso i sedimenti. Sono stati eseguiti ventiquattro test in 6 parcelle su una pendenza del 20% nel sud della Spagna. Una graminacea (Brachypodium distachyon), 2 leguminose (Vicia sativa e Vicia ervilia) e una crucifera (Sinapis alba) sono state seminate e confrontate con la vegetazione spontanea e la lavorazione convenzionale del terreno.
Per due anni sono state applicate precipitazioni simulate con intensità di 18,1 (±1,6) e 38,8 (±2,3) mm/hr.
Quale è il migliore inerbimento per l’oliveto?
Tutti i trattamenti con colture di copertura, rispetto alla lavorazione del terreno, hanno ridotto significativamente le perdite di suolo e di carbonio organico di oltre il 92%.
S. alba è stata la specie con i valori di deflusso più bassi.
L'alto tasso di perdite di suolo e acqua osservato nel trattamento di lavorazione del terreno sottolinea la necessità di proteggere il suolo e la sua fertilità.
Ai dati di ruscellamento è stato applicato un modello di onda cinematica che considera tassi di infiltrazione del suolo variabili per valutare le caratteristiche rilevanti del suolo e della superficie. La conducibilità idraulica satura stimata e la lunghezza della scala capillare non sono state influenzate dai trattamenti, ma la resistenza superficiale al flusso d'acqua ha indicato l'efficienza di S. alba, B. distachyon e V. ervilia nel ridurre la velocità di deflusso.
Potrebbero interessarti
L'arca olearia
Promozioni ai massimi e prezzi dell’olio extravergine di oliva ai minimi: l’immagine dello scaffale
I dati Nielsen certificano che il mondo dell’industria e dell’imbottigliamento dell’olio extravergine di oliva si è arreso alla logica delle rotazioni e volumi. Monini, De Cecco e Clemente dominano i volantini. La percezione dell’olio cade sempre più in basso: l’italiano si vende solo a buon prezzo
06 marzo 2026 | 17:30 | Alberto Grimelli
L'arca olearia
Ecco la squadra di potatura dell’olivo più efficace o economica
Al momento la potatura è seconda solo alla raccolta in termini di costi, poiché rappresenta generalmente circa il 20-30% dei costi annuali di coltivazione. Confrontate cinque squadre di potatura dell’olivo con strumenti diversi
06 marzo 2026 | 15:00
L'arca olearia
Quali sono le differenze chiave tra gli oli extravergini di oliva monovarietali italiani?
La caratterizzazione volatile, fenolica e terpenica e profilo sensoriale alla base delle differenze tra gli oli monovarietali italiani. Ecco la caratterizzazione sensoriale/chimica completa di 320 campioni 13 cultivar italiane
06 marzo 2026 | 14:00
L'arca olearia
Controllo biologico dell'occhio di pavone dell'olivo con Aureobasidium pullulans
Riscontrati vari gradi di inibizione della crescita fungina, con Alternaria tenuissima che si è dimostrata molto sensibile. Il test in vivo dimosra una soppressione al 100% dei sintomi dell'occhio di pavone dell'olivo, evidenziando il suo notevole potenziale come agente di biocontrollo
06 marzo 2026 | 13:00
L'arca olearia
SOL Expo conferma l'importanza di fare sistema per l'olio di oliva
Il Sistema Italia non è il Made in Italy ma anche la capacità di creare relazioni che fanno nascere business e progetti. SOL Expo si conferma la fiera internazionale dell'olio di oliva che dall'Italia si irradia per il mondo
06 marzo 2026 | 12:30
L'arca olearia
Efficienza di assorbimento dell’azoto nell'olivo: nessuna relazione con la vigoria vegetativa
Esiste una significativa variabilità tra le cultivar di olivo in termini di crescita vegetativa, contenuto totale di azoto e capacità di assorbimento del nutriente. Nessuna interazione rilevante tra cultivar e tipo di suolo
06 marzo 2026 | 12:00