L'arca olearia
Nonostante le maggiori emissioni di gas serra, l'olivicoltura biologica vince la sfida della sostenibilità
L'impatto ambientale sul potenziale di riscaldamento è stato più elevato nel sistema biologico rispetto al convenzionale a causa delle maggiori emissioni globali di gas serra derivanti dalla concimazione con letame. Il riscatto del biologico a bilancio definitivo
18 novembre 2022 | R. T.
Le pratiche agricole, in particolare l'uso del terreno, gli input e la gestione del suolo, hanno un impatto significativo sul ciclo del carbonio. Una buona gestione delle pratiche agricole può ridurre le emissioni di carbonio e aumentare il sequestro del carbonio nel suolo. In questo contesto, le pratiche agricole biologiche possono avere un ruolo positivo nel mitigare il carico ambientale. L'olivicoltura biologica è in aumento a livello globale, in [...]
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