L'arca olearia

L’inerbimento aumenta la sostanza organica del suolo degli oliveti

L’inerbimento aumenta la sostanza organica del suolo degli oliveti

I contenuti di sostanza organica, azoto e potassio del suolo migliorano studiando le colture di copertura a 0-40 cm di profondità. Sinapis può migliorare i nutrienti a 0-40 cm di profondità più di Brachypodium

22 luglio 2022 | R. T.

Le colture di copertura (CC) sono piante erbacee che si insediano tra le file delle colture legnose. Le colture di copertura hanno molteplici scopi, tra cui il miglioramento della sostanza organica e dei nutrienti del suolo.

In una ricerca dell’Ifapa di Cordoba, un'erba permanente, Brachypodium distachyon; due crucifere annuali, Eruca vesicaria e Sinapis alba e la flora naturale dell'area sono state studiate durante quattro stagioni in un oliveto mediterraneo.

Sono stati misurati carbonio (C), azoto (N), fosforo (P) e potassio (K) rilasciati dai residui.

Allo stesso modo, sono stati valutati la sostanza organica del suolo (SOM), l'N, il P e il K del suolo fino a una profondità di 40 cm.

Il carbonio è stato rilasciato in quantità maggiori dai residui.

Le percentuali finali di potassio rimanenti nei residui vegetali dello sfalcio sono state le più basse, indicando il rilascio più rapido di questo nutriente.

Le diverse precipitazioni registrate tra le stagioni hanno influenzato sia le dinamiche degli inerbimenti nelle fasi di sviluppo e decomposizione, sia la SOM e i nutrienti del suolo in superficie.

In generale, la SOM e il K del suolo erano più elevati in superficie (0-5 cm) dopo ogni periodo di decomposizione. Brachypodium distachyon ha aumentato maggiormente la SOM in superficie.

Nel bilancio globale, Sinapis alba ha aumentato l'azoto del suolo di oltre 1,5 Mg/ha nei primi 40 cm. Ha anche migliorato il potassio del suolo di 2,7 Mg/ha-1 mentre l’Eruca vesicaria di 2,5 Mg/ha, con quantità significativamente più elevate in entrambe le crucifere rispetto alla Brachypodium distachyon.

Il fosforo del suolo è stato migliorato solo nei primi 10 cm dalle colture di copertura, mentre è diminuito nell'intero profilo (0-40 cm). Dal punto di vista della fertilità del suolo, Brachypodium distachyon ha migliorato la SOM e l'N del suolo in superficie (0-5 cm) in misura maggiore rispetto all’inerbimento spontaneo, che attualmente è la coltura di copertura più utilizzata dagli agricoltori.

Potrebbero interessarti

L'arca olearia

Le promozioni dell’olio extravergine di oliva non garantiscono più né volumi né traffico. Che fare?

Nonostante si stia per entrare ormai nel quarto mese ad alta intensità promozionale sull’olio extravergine di oliva in Italia, con offerte continue da 3,99 a 4,99 euro/litro, i volumi diminuiscono. Tutte le offerte speciali di tutte le insegne della GDO hanno venduto il 20-30% in meno delle previsioni. E’ tempo di cambiare modello di business

27 marzo 2026 | 16:30 | Alberto Grimelli

L'arca olearia

Temperatura della chioma dell'olivo, fertilizzazione azotata e qualità dell’olio d'oliva

La nutrizione azotata modifica il comportamento termico dell’olivo e questa risposta è strettamente collegata alla qualità finale dell’olio. Tuttavia, il rapporto non è lineare né banalmente riconducibile al principio “più input, migliori risultati”

27 marzo 2026 | 15:30

L'arca olearia

Residui dell'inerbimento, della potatura dell'olivo o sansa di frantoio: ecco quale ammendante fornisce più carbonio e azoto

La materia organica di alta qualità, caratterizzata da un elevato contenuto di azoto e composti a basso peso molecolare, si decompone più rapidamente e contribuisce in modo più efficace alla materia organica del suolo stabile, rilasciando al contempo azoto disponibile. Il ruolo di diversi ammendanti

27 marzo 2026 | 14:30

L'arca olearia

Sensori MOS per identificare la contaminazione da MOSH-MOAH delle olive

L’impiego di sensori a ossidi metallici semiconduttori apre nuove prospettive per il controllo rapido dei lotti di olive in ingresso al frantoio. Un approccio low-cost, non invasivo e potenzialmente integrabile nei flussi di qualità della filiera olivicola

27 marzo 2026 | 13:30

L'arca olearia

Sottoprodotti di frantoio: il presente è un problema, nel futuro una risorsa

Il quadro dei sottoprodotti di frantoio è notevolmente cambiato nel corso degli ultimi trent’anni in Italia. Le acque di vegetazione sono sempre meno un problema mentre l’utilizzo intelligente delle sanse a due fasi è la sfida. Senza dimenticare idiozie burocratiche sulle foglie d’olivo

27 marzo 2026 | 12:30

L'arca olearia

Uno studio comparativo delle risposte di crescita, rendimento e fisiologiche delle varietà di olivo Arbosana, Arbequina, Coratina e Maraqi

La risposta delle cultivar di olivo non è la stessa, con la Coratina che esprime la massima produttività senza limitazioni o fattori di stress. Arbequina e Arbosana sono adatte per sistemi intensivi ad alta densità perchè efficienti nel gestire le risorse sotto stress

27 marzo 2026 | 11:00