L'arca olearia
L'influenza della gestione del suolo sulla produttività dell'olivo

Gli effetti dei trattamenti di copertura del suolo sulla crescita e la produzione delle colture arboree, in particolare negli oliveti in asciutta
10 dicembre 2021 | R. T.
Gli studi sull'effetto dei trattamenti di copertura del suolo sulle colture arboree perenni sono stati comuni negli ultimi decenni. Tuttavia, pochi hanno incluso l'analisi delle foglie come ausilio per comprendere gli effetti dei trattamenti di copertura del suolo sulla crescita e la produzione delle colture arboree, in particolare negli oliveti in asciutta.
Gli esperimenti sul campo hanno avuto luogo nel nord-est del Portogallo, nel corso di otto anni consecutivi, in due frutteti commerciali selezionati sulla base della loro situazione contrastante per quanto riguarda il sistema di gestione del suolo prima dell'inizio della prova.
Un oliveto situato a Bragança, attualmente gestito come un tratturo, ha ricevuto i seguenti trattamenti: tratturo (SW), dove la vegetazione naturale veniva gestita con un gregge di pecore; coltivazione meccanica (MC), che consisteva in due lavorazioni all'anno in primavera; e glifosato (Gly), dove l'erbicida veniva applicato una volta durante la prima quindicina di aprile.
Un altro oliveto vicino a Mirandela, attualmente gestito con la lavorazione del terreno, ha ricevuto i seguenti trattamenti: coltivazione meccanica (MC); glifosato (Gly); ed erbicida residuale (RH), dove un erbicida con una componente residuale è stato applicato alla fine dell'inverno.
Gli alberi sottoposti a trattamenti con glifosato hanno prodotto la maggiore crescita delle colture e la produttività. I risultati peggiori sono stati ottenuti con i trattamenti tratturo e lavorazione meccanica negli esperimenti Bragança e Mirandela, rispettivamente.
Le concentrazioni di azoto (N) e boro (B) delle foglie erano significativamente più alte e più basse, rispettivamente, nei trattamenti che hanno causato le rese di olive più alte e più basse in entrambi gli esperimenti.
Nell'oliveto di Mirandela, dove le concentrazioni di potassio (K) delle foglie erano vicine al limite inferiore dell'intervallo adeguato, i livelli di K delle foglie hanno seguito il modello registrato per N e B.
I risultati hanno mostrato un forte legame tra lo stato nutrizionale delle colture arboree, la crescita e la produttività. I trattamenti di copertura del suolo che facilitano l'assorbimento dei nutrienti da parte degli olivi hanno dato maggiore produttività.
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