L'arca olearia
Trattare con boro già in inverno per massimizzare la produzione di olive
Il trattamento con boro ha aumentato la percentuale di germinazione del polline, il numero totale di fiori e infiorescenze e anche l'allegagione
10 febbraio 2021 | R. T.
La carenza di boro può essere un fattore limitante per la formazione di fiori e frutti in alcuni oliveti.
Il momento appropriato per l'applicazione fogliare del boro in diverse aree e cultivar necessita di ulteriori indagini.
Alcuni ricercatori iraniani hanno condotto un'indagine per scoprire gli effetti dell'irrorazione con una concentrazione ottimale di boro (350 mg/l) in diversi stadi fenologici sulla fioritura e formazione dei frutti in tre cultivar di olivo (Baladi, Mission e Koroneiki).
Tre le fasi irrorazione fogliare: dopo la raccolta dei frutti in autunno (prima fase), durante la differenziazione delle gemme dei fiori in inverno (seconda fase), durante l'antesi in primavera (terza fase), da soli e in combinazione.
Il numero di infiorescenze, il numero totale di fiori, la percentuale di fiori completi e incompleti, percentuale di fiori, l'allegagione finale, la percentuale di germinazione del polline e il contenuto di boro di foglie e infiorescenze sono stati valutati.
Il trattamento con boro ha aumentato la percentuale di germinazione del polline in tutte e tre le cultivar rispetto al controllo.
Inoltre, il trattamento fogliare nella prima fase e in combinazione nella prima e seconda fase ha aumentato il numero totale di fiori e infiorescenze in Koroneiki, e la combinazione di tutte e tre le fasi ha aumentato queste caratteristiche nella cultivar Mission.
La cultivar Baladi con l'irrorazione nella seconda fase e in combinazione di seconda e terza fase, e Koroneiki nella terza fase, ha mostrato la più alta percentuale di fiori completi.
La più alta percentuale di allegagione è stata osservata nella combinazione di la prima e la terza fase, e nella combinazione della seconda e della terza fase in Koroneiki e poi nella combinazione di tutte e tre le fasi in Mission.
L'irrorazione in combinazione della seconda e la terza fase ha aumentato il contenuto di boro delle foglie e delle infiorescenze in tutte e tre le cultivar.
In generale sembra che l'applicazione fogliare applicazione fogliare nella seconda e terza fase e la loro combinazione abbia avuto l'effetto maggiormente positivo sulle caratteristiche studiate.
Bibliografia
Rahmani B, Ghasemnezhad M, Fotouhi Ghazvini R, Forghani A. Effect of Foliar Boron Spray at Different Times on Flowering and Fruit-set of Three Olive (Olea europaea L.) Cultivars. IJHST. 2020; 21 (1) :75-84
Potrebbero interessarti
L'arca olearia
Residui di pesticidi nell’olio d’oliva, si riaccende l’attenzione sulla sicurezza della filiera
Una ricerca pubblicata su European Food Research and Technology ha analizzato la presenza di residui fitosanitari in oli d’oliva. I risultati mostrano una situazione generalmente conforme ai limiti europei, ma evidenziano anche criticità significative, tra cui il superamento del limite massimo per l’azoxystrobin e la presenza di phosmet, principio attivo vietato nell’Unione Europea dal 2022
25 giugno 2026 | 12:00
L'arca olearia
La longevità della mosca dell'olivo, riproduzione e carenza di proteine accelerano la morte
Ecco i meccanismi che determinano la sopravvivenza di Bactrocera oleae, oltre a temperature e umidità. Ecco perchè vi sono rapide riprese delle popolazioni non appena le olive diventano nuovamente idonee per l'ovideposizione
25 giugno 2026 | 11:00
L'arca olearia
Dalle acque di vegetazione di frantoio nuove nanoparticelle per bonificare i terreni contaminati
Uno studio condotto da IMIDRA e CSIC trasforma le acque reflue dei frantoi in materiali nanotecnologici capaci di ridurre la presenza di metalli pesanti e degradare contaminanti organici persistenti
25 giugno 2026 | 08:15
L'arca olearia
Ecco tutto quello che devi sapere sulla varietà di olivo Leccio del Corno
l Leccio del Corno si distingue nel panorama olivicolo per le sue straordinarie caratteristiche chimiche e organolettive, con un olio ricco di acido oleico e biofenoli. Tuttavia, la sua bassa concentrazione di steroli totali rappresenta un'importante criticità
24 giugno 2026 | 13:00
L'arca olearia
Stabilità dei composti bioattivi nell’olio extravergine di oliva Coratina: il ruolo cruciale del confezionamento e della conservazione
La conservazione dell’olio extravergine di oliva per periodi commercialmente rilevanti, fino a 30 mesi, rappresenta una sfida tecnologica, soprattutto per varietà ad alto tenore polifenolico come la Coratina. Il vetro scuro garantisce una significativa maggiore ritenzione dei componenti bioattivi
24 giugno 2026 | 11:00
L'arca olearia
I danni della tignola dell'olivo, ecco come la temperatura fa la differenza
L'impiego dei gradi-giorno (GD) consente di ottimizzare gli interventi fitosanitari contro la tignola dell'olivo, adattandoli alle diverse altitudini e riducendo l'impatto ambientale
23 giugno 2026 | 13:00