L'arca olearia
Controllare l'occhio di pavone dell'olivo con la potatura
Differenze significative nell'incidenza della malattia tra porzioni inferiori e superiori della chioma. La potatura rappresenta la prima forma di contenimento della patologia che, se non controllata, può ridurre la lunghezza delle infiorescenze di olivo e l'allegagione
20 marzo 2020 | R. T.
La malattia dell'occhio di pavone oliva è stata valutata in oliveti biologici in Palestina. In ogni oliveto sono stati scelti a caso sei alberi: tre potati e tre non potati. La gravità è stata stimata a intervalli di 20 giorni determinando la percentuale di foglie infette nella parte superiore, media e inferiore della chioma di ogni albero. Sono state stimate le percentuali di foglie sintomatiche e quelle con infezioni asintomatiche utilizzando il test NaOH. In [...]
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