L'arca olearia
Alternative per lo smaltimento delle acque di vegetazione di frantoio
Da refluo oleario a acqua scaricabile in corsi d'acqua grazie allo scambio ionico, unitamente a un pretrattamento si ossidazione e coagulazione-flocculazione. Rimozione fenolica fino al 100%
09 ottobre 2014 | R. T.
Lo scambio ionico (IE) può essere una scelta adatta per la depurazione delle acque reflue di frantoio (ARF) precedentemente lavorate per mezzo di un trattamento secondario (OMWST).
Questo pretrattamento è consistito in un processo di ossidazione di tipo Fenton-like, seguito da coagulazione-flocculazione e filtrazione attraverso noccioli di oliva.
L'acqua ottenuta dopo il ciclo non aveva ancora i requisiti di potabilità ma certamente quelli per lo scarico nei corsi d'acqua.
La sperimentazione è stata condotta utilizzando una combinazione di due colonne IE che lavorano in serie su banco. Le resine di scambio ionico utilizzate nello studio studio sono state Dowex Marathon C e Amberlite IRA-67.
E' quindi stato studiato l'effetto del tempo di contatto, temperatura di esercizio e portata sulla rimozione simultanea di sodio, ferro totale, cloruri e fenoli.
Le percentuali di rimozione di sodio, cloruro e ferro totale sono aumentate con l'incremento del tempo di contatto.
L'equilibrio è stato ottenuto in circa 30 minuti per tutti gli ioni e i valori concentrazioni di ioni erano inferiori ai livelli massimi consentiti dalla legge per l'acqua potabile.
Viceversa la temperatura di esercizio non ha influenzato sostanzialmente l'efficienza di adsorbimento di sodio, ferro e cloruro.
La più alta percentuale di rimozione fenoli (intorno al 100%) è stata ottenuto sin nei primi minuti e con una portata di 10 litri/ora.
Bibliografia
M.D. Víctor-Ortega, J.M. Ochando-Pulido, G. Hodaifa, A. Martinez-Ferez, FINAL PURIFICATION OF SYNTHETIC OLIVE OIL MILL WASTEWATER TREATED BY CHEMICAL OXIDATION USING ION EXCHANGE: STUDY OF OPERATING PARAMETERS, Chemical Engineering and Processing: Process Intensification, Available online 8 October 2014, ISSN 0255-2701
Potrebbero interessarti
L'arca olearia
Analisi critica del consumo di olio extravergine di oliva: tra comunitario e 100% italiano
Cosa acquistano sugli scaffali dei supermercati gli italiani? Non è sufficiente solo il dato assoluto ma capire i comportamenti di consumo nelle varie aree Nielsen, differenziando tra olio comunitario e 100% italiano
01 maggio 2026 | 16:00 | Alberto Grimelli
L'arca olearia
La mosca dell'olivo in primavera: nuove strategie di controllo in condizioni di cambiamento climatico
Le dinamiche della mosca dell'olivo fuori stagione, in particolare tra inverno e primavera, siano determinanti per la crescita delle popolazioni. Ecco i meccanismi ecologici e fisiologici che regolano tali fasi e i nuovi approcci di gestione sostenibile alla luce dei cambiamenti climatici
01 maggio 2026 | 15:00
L'arca olearia
Valorizzazione della sansa di oliva come ammendante organico: implicazioni agronomiche e ambientali in oliveto
L’impiego della sansa fresca di oliva come ammendante organico rappresenta una strategia promettente per migliorare la fertilità dei suoli e ridurre l’impatto ambientale della filiera olearia. Gli effetti sulla chimica del suolo, sulla nutrizione minerale e sulla qualità del frutto
01 maggio 2026 | 14:00
L'arca olearia
Potatura da reddito dell'olivo: dimenticare le tradizioni
Presentati i primi oli degli OLIveti Certificati dalla Scuola, sostenibili, che esaltano non soltanto caratteristiche delle varietà autoctone ma che rispettano al massimo territorio, albero, uomo e ovviamente sana alimentazione. Forbici d'Oro è più di un concorso
01 maggio 2026 | 13:30 | Antonino Filippo Nobile
L'arca olearia
Machine learning e metabolomica per l’autenticazione geografica dell’olio extravergine d'oliva
L’integrazione tra spettroscopia NMR, gascromatografia-spettrometria di massa, analisi fenolica e algoritmi di machine learning apre nuove prospettive per la tracciabilità dell’olio extravergine di oliva. L’intelligenza artificiale può distinguere l’origine geografica e varietale degli oli
01 maggio 2026 | 13:00
L'arca olearia
Alternanza produttiva dell’olivo: effetti su nutrizione minerale e fotosintesi
Esistono variazioni significative nell’assorbimento di azoto, fosforo, potassio e calcio tra annate di carica e scarica dell'olivo, indicando nuove strategie di fertirrigazione per contenere l'alternanza e stabilizzare rese e qualità
01 maggio 2026 | 11:00