Vinitaly-Sol, “Origine” sigla un patto di gola con Agrifood Club

In contemporanea con Vinitaly e Sol 2008, Agrifood, Salone Internazionale dell’Alimentare made in Italy, e Edizioni L’Informatore Agrario si alleano dal 3 al 7 aprile sotto il segno della golosità per valorizzare l’agroalimentare italiano attraverso una formula che sposa felicemente saperi e sapori. In programma, infatti, nell’Agorà di Agrifood Club, collocata all’interno del Sol, un carnet di degustazioni firmate dalla rivista bimestrale “Origine – Il Sapore del Territorio” che stimoleranno il pubblico a conoscere e ad apprezzare prodotti tipici italiani attraverso racconti di esperienze di successo. Al centro della scena saranno produttori di Veneto, Liguria, Emilia-Romagna, Toscana, Campania e realtà consortili con intenti di tutela e di crescita su scala internazionale.

Tre i momenti in cui sarà possibile ascoltare testimonianze, imparare a riconoscere cibi di qualità, assaporare prelibatezze tipiche: la colazione, il pranzo e l’aperitivo. Le degustazioni rappresenteranno una modalità coinvolgente per catalizzare l’attenzione degli operatori e del pubblico presente a Vinitaly e a Sol su aziende che, puntando sulla qualità, ambiscono ad acquisire maggior impatto commerciale all’estero e che hanno premiato Agrifood come realtà capace di fungere da punto di incontro tra domanda e offerta.

Il racconto dei produttori, stimolato da giornalisti di “Origine – il Sapore del Territorio”, offrirà una viva testimonianza di come vita, ideali e prospettive di commercializzazione possano fondersi in un progetto fondato su passione e desiderio di distinguersi senza rinunciare ai propri valori o alla tipicità.