Il mondo dell'olivo e dell'olio di oliva è in evoluzione: servono ricette per la redditività

Capire come i sta muovendo l'olivicoltura toscana, quali le sfide da affrontare con i cambiamenti climantci, quali pratiche agronomiche vanno messe in campo per aumentare la resilienza e aumentare la produzione.

Il problema più importante di oggi per il mondo agricolo toscano è infatti incrementare la produttività agricola, non solo ridurre i costi di produzione.

E per guadagnare di più, a volte, bisogna sapere spendere anche di più in concimi e presidi fitosanitari, controlli e verifiche che consentano di avere più olive da portare al frantoio.

E' quanto si propone di evidenziare il convegno a Vinci (FI), via Beneventi 2D (sala conferenze), dalle ore 9 di sabato 29 novembre.

Clima, avversità e sistemi colturali in EVOluzione!

Modera l'incontro Alberto Grimelli -Direttore responsabile Teatro Naturale

Saluto introduttivo

Massimo Carlotti - Presidente della Cooperativa Terre dell'Etruria

Innovazione e sostenibilità in olivicoltura:strategie di adattamento ai cambiamenti climatici

Prof. Giovanni Caruso - Professore associato dipartimento di scienze agrarie UNIPI

Caolino gold linea Surround: prevenzione di cascola, avversità e aggiornamenti

Dr. Davide Silvio Mosconi - Business development manager Serbios

Gestione integrata delle infestazioni di mosca delle olive

Prof. Angelo Canale - UNIPI e referente scientifico del SFR Regione Toscana

COFFEE BREAK

Le proposte BASF per la prevenzione e la difesa dalle malattie fungine dell'olivo

Dr. Cosimo Bettiol — Tecnico commerciale BASF

Confronto tecnico economico e redditività in diversi sistemi di olivicoltura

Dr. Paolo Granchi - Responsabile tecnico agronomico

Qualità dell'olio EVO in diversi sistemi colturali

Gianpiero Cresti - Consorzio olio Toscano IGP

Dibattito Conclusioni

È POSSIBILE SEGUIRE L'EVENTO IN DIRETTA ANCHE SU PIATTAFORMA " Google Meet: https //meetgoogle com/okmaib-kim