E in Spagna è la volta di "Tierras del Olivo", mostra di portata storica

La mostra si intitola "Tierras del Olivo", Terre dell’olivo.
Inaugurata nel dicembre 2007, prosegue fino ad aprile 2008 e si svolgerá nelle provincie di Jaén e Cordova, in Spagna.

L’evento, organizzato dalla Regione Andalusia e dalla Fondazione El Legado Andalusí, vuole risaltare il significato e l’importanza che l’olivo e l’olio d’oliva hanno avuto nella storia dei paesi del mediterraneo.

La mostra "Tierras del Olivo" rimanda a passato, presente e futuro dell’olivo e dell’olio d’oliva, con la consapevolezza che questi elementi meritano un’accurata analisi che contribuisca ad arricchire le nostre conoscenze e le proiezioni future dell’olio d’oliva.

Tale mostra, aperta alla partecipazione di diversi Paesi, è animata dallo scopo di stringere legami basati sul rispetto e sul dialogo fra i diversi popoli, con la convinzione che molto piú delle tradizioni, le lingue o i luoghi, la cultura dell’olivo é stata un elemento indelebile della storia mediterranea, e che ha vincolato strettamente l’oriente e l’occidente al nord e al sud.

Oltre alla mostra, vi sono diverse altre attivitá complementari, tra conferenze, giornate gastronomiche, e a ltro ancora, iniziative pensate per avvicinare il visitatore al mondo della cultura oleicola. Parallelamente alla mostra è stato pubblicato inoltre un catalogo in cui compaiono una serie di affreschi della realtà oliecola internazionale, redatti da autori provenienti da diversi paesi produttori. Il capitolo relativo all'olio d’oliva italiano è stato scritto da Luigi Caricato.


Fonte: Fundación El Legado Andalusí, Granada

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