SANA 2007. A BOLOGNA LA FILIERA DEL PRODOTTO NATURALE TRA TRADIZIONE E TECNOLOGIA

A Bologna, dal 13 al 16 settembre, operatori specializzati e consumatori potranno visitare gli 85 mila metri quadri di esposizioni della 19° edizione di SANA, il Salone Internazionale del Naturale.

Al centro della manifestazione il concetto di salute, vivere sano e vivere bene è il progetto che SANA propone al visitatore in tre aree tematiche: Alimentazione; Abitare-Ambiente; Salute-Benessere.

L’area dedicata all’alimentazione, settore originario del SANA, occupa gran parte dell’area espositiva ed offre visibilità ai produttori di Biologico, Dop, Stg, Igp, Emas e prodotti tipici di tutte le regioni italiane, oltre ad ospitare delegazioni di numerose realtà estere.
Uno dei principali punti deboli del sistema certificato è la scarsa conoscenza dei marchi comunitari presso il pubblico dei consumatori. SANA intende colmare questa lacuna informativa attraverso notizie e attività di comunicazione volte a diffondere la cultura della qualità certificata e del rispetto dell’ambiente.

La salute è il secondo grande settore a cui il SANA dedica un’ampia area espositiva ripercorrendo le tappe della filiera del prodotto naturale che portano dalla pianta in natura alla sua utilizzazione. Si parte dalla presentazione di piante officinali e materie prime di origine naturale, passando per lo spazio dedicato all’estrazione e alla trasformazione, per arrivare a proposte e suggerimenti per soggiorni presso agriturismi e centri specializzati.

L’ambiente, infine, è l’ultima sezione dedicata alla presentazione di prodotti per l’edilizia sostenibile, soluzioni d’arredo ecologico, ma anche abbigliamento e tessuti naturali, tutto in chiave eco-compatibile.

Da non dimenticare SANALANDIA, area interamente dedicata ai bambini all’interno di un grande spazio verde in cui trasmettere ai più piccoli una vera e propria coscienza ecologica attraverso giochi, laboratori ed attività educative mirate.

SANA, quindi, come risposta attuale ed avanzata ai nuovi stili di vita che manifestano un’attenzione alla salute con un’interpretazione a tutto campo.