Associazioni di idee09/05/2022

Le cavallette danneggiano di nuovo i raccolti in Sardegna

Le cavallette danneggiano di nuovo i raccolti in Sardegna

Le cavallette arrivano al culmine di una pessima annata dove alla straordinarietà del Covid si è sommato il rincaro prezzi acuito dalla guerra in Ucraina e i campi radi a causa delle poche piogge

di C. S.
Associazioni di idee06/05/2022

Nasce l’Istituto Valorizzazione Aceti e Condimenti Italiani

Nasce l’Istituto Valorizzazione Aceti e Condimenti Italiani

Il settore degli aceti balsamici rappresenta 843 milioni di euro di fatturato ed è primo in assoluto nell’export, con oltre il 92% del prodotto certificato esportato in circa 120 Paesi del mondo

di C. S.
Associazioni di idee05/05/2022

Pane, olio e pomodoro: la forza della semplicità contro i rincari

Pane, olio e pomodoro: la forza della semplicità contro i rincari

Una vera ricetta della salute, che unisce tre dei principali protagonisti del food italiano. In Italia, si contano circa 200 tipi di pane ma anche l’olio extra vergine conta su 500 cultivar

di C. S.

Associazioni di idee05/05/2022

La Cia Puglia si schiera contro i furbetti dell'olio di oliva

La Cia Puglia si schiera contro i furbetti dell'olio di oliva

La Guardia di Finanza ha impedito l'ennesimo tentativo di danneggiare il mercato. Le frodi alimentari sono un'attività criminale, con effetti economici e sulla salute, e rappresentano un enorme danno d'immagine

di C. S.
Associazioni di idee04/05/2022

Falso olio extravergine di oliva: Unaprol pronta a costituirsi parte civile

Falso olio extravergine di oliva: Unaprol pronta a costituirsi parte civile

Trasparenza e tracciabilità, garantiti da larga parte della filiera olivicola italiana e dal mondo agricolo. Interventi di forze dell’ordine e magistratura sono utilissimi a ripulire dalle poche mele marce

di C. S.
Associazioni di idee04/05/2022

L'olio extra vergine di oliva è un valore che va oltre il condimento

L'olio extra vergine di oliva è un valore che va oltre il condimento

Scelta strategica di Unapol è premiare e valorizzare la biodiversità italiana dando risalto alle monocultivar dei suoi associati raggruppandole per territori, abbinandole poi ai giusti piatti

di C. S.

Associazioni di idee04/05/2022

Lamberto Frescobaldi è il nuovo presidente dell'Unione Italiana Vini

Lamberto Frescobaldi è il nuovo presidente dell'Unione Italiana Vini

Priorità sono i temi della salute e dei vini sostenibili, che con una norma unica che dia una risposta unica ad aspetti sensibili e di marketing e oggetto di greenwashing

di C. S.
Associazioni di idee02/05/2022

Bloccato l'export cerealicolo dai porti del Mar Nero

Bloccato l'export cerealicolo dai porti del Mar Nero

Pesanti gli effetti sul mondo del blocco navale di quasi 4,5 milioni di tonnellate di cereali, tra grano e mais, stimati dal Programma alimentare mondiale delle Nazioni Unite

di C. S.
Associazioni di idee28/04/2022

Due miliardi di euro per sviluppare biogas e biometano in Italia

Due miliardi di euro per sviluppare biogas e biometano in Italia

Il settore primario può produrre 6,5 miliardi di metri cubi di gas entro il 2030 ma serve sburocratizzazione e semplificazioni anche per l'uso del digestato come concime per l'agricoltura

di C. S.

Associazioni di idee27/04/2022

La frutta a guscio non conosce crisi, boom di coltivazioni in Emilia-Romagna

La frutta a guscio non conosce crisi, boom di coltivazioni in Emilia-Romagna

Preziosi frutteti diventano alleati dell’ambiente. Procedono a vele spiegate le filiere delle noci di Romagna e delle noci bio del Delta del Po, quelle delle castagne e dei marroni dell’Appennino

di C. S.
Associazioni di idee22/04/2022

Il mondo festeggia la Giornata mondiale della Terra

Il mondo festeggia la Giornata mondiale della Terra

Vi è la necessità di incrementare le produzioni agricole interne, preservando e recuperando le materie prime e garantendo produttività e fertilità dei suoli, anche incrementando l'agricoltura biologica

di C. S.
Associazioni di idee21/04/2022

Mille agricoltori in piazza contro shock rincari

Mille agricoltori in piazza contro shock rincari

Servono maggiori risorse e misure straordinarie per fronteggiare effetti guerra: rimodulare gli obiettivi del Green Deal, velocizzare l’erogazione dei contributi comunitari, una politica energetica e di gestione del rischio 

di C. S.

Associazioni di idee14/04/2022

I vini solidali antidoto contro guerra e crisi

I vini solidali antidoto contro guerra e crisi

I vini solidali, in costante ascesa negli ultimi 10 anni hanno conquistato dal 2019 quote importanti di interesse fino a suoerare 200 milioni di bottiglie

di C. S.
Associazioni di idee14/04/2022

Ora serve dare attuazione alla legge sul biologico

Ora serve dare attuazione alla legge sul biologico

Al centro del dibattito le prospettive della Politica agricola comune 2023-2027 ma anche gli obiettivi del Green Deal europeo e del Farm to Fork e Biodiversità 2030

di C. S.
Associazioni di idee14/04/2022

Conservare bene l'olio di oliva per dare reddito all'azienda

Conservare bene l'olio di oliva per dare reddito all'azienda

Una buona annata in termini di produzione può portare molte aziende medio-piccole ad avere una rimanenza di olio extravergine d’oliva. Come tutelarsi

di C. S.

Associazioni di idee06/04/2022

Limiti e opportunità per partecipare al bando per l'ammodernamento dei frantoi

Limiti e opportunità per partecipare al bando per l'ammodernamento dei frantoi

Il Decreto Direttoriale fornisce alcuni utili chiarimenti sulle spese ammissibili a contributo. Tra i possibili beneficiari: aziende agricole e frantoi iscritti al registro Sian

di C. S.
Associazioni di idee05/04/2022

Ortofrutta italiana in crisi: aumentano i costi e le difficoltà di export

Ortofrutta italiana in crisi: aumentano i costi e le difficoltà di export

Con la chiusura dei mercati dell’Est europeo, notevoli quantitativi di prodotto vengono riversati sul mercato, causando flessioni sulle quotazioni di 20-25 cent/chilo, specie per mele e pere

di C. S.
Associazioni di idee05/04/2022

Mission dell'olivicoltura italiana è la riduzione emissioni di CO2

Mission dell'olivicoltura italiana è la riduzione emissioni di CO2

ItaliaOlivicola ha avviato un percorso di certificazione della filiera con lo standard internazionale ISCC Plus per interpretare tutti i requisiti di sostenibilità: dagli aspetti ambientali a quelli sociali e economici

di C. S.