Per riscoprire i sapori della Dieta mediterranea, si può organizzare anche una degustazione di olio. Agli adulti, novelli chef a domicilio, si suggerisce di avere a disposizione due prodotti differenti, uno per il condimento a crudo, l’altro per la cottura

Oltre alla pesante perdita di produzione frutticola sarà drastico anche l’impatto sull’indotto in termini di giornate di lavoro perse: - 37 milioni di euro nel comparto albicocche; - 78 milioni nelle pesche e nettarine; - 12 nelle susine e – 5 nelle ciliegie

Su www.mezzi-tecnici-bio.it si può consultare la lista di mezzi tecnici impiegabili in agricoltura biologica secondo FederBio, la Federazione del biologico e biodinamico italiano e da FiBL, l’Istituto svizzero di ricerca dell’agricoltura biologica

Gli olivicoltori pugliesi scendono in campo accanto a medici e infermieri che ogni giorno lottano contro il coronavirus. Questo il contributo della O.P. Oliveti Terra di Bari, di Finoliva e di Cia Puglia

La proposta di Alleanza cooperative e Assodistil è stata indirizzata alla ministra Bellanova. Consentirebbe di immettere sul mercato 22 milioni di litri di alcol per produrre igienizzanti per le strutture sanitarie e per tutta la collettività

Inarrestabile l’avanzata della Xylella che dilaga e colpisce altre piante in Puglia, in totale 426 nuove piante positive, di cui 404 olivi, 16 piante di lavanda, 5 oleandri ed 1 mandorlo

Il 50-60% delle aziende emiliano-romagnole colpite dalle gelate notturne non ha una copertura assicurativa perché, nel pieno dell’emergenza Covid-19, l’attivazione ha subito un drastico rallentamento

FederBio elogia gli sforzi per garantire la continuità delle filiere agroalimentari, ma chiede supporto per le aziende agricole biologiche e il mantenimento dei mercati agricoli applicando tutte le misure di massima sicurezza

Una nuova modalità di smaltimento del siero potrebbe supportare la “valvola di sfogo” per il mercato del latte rappresentato dalla produzione di latte in polvere

La ridotta capacità operativa, la difficoltà nelle consegne, le incertezze della burocrazia pongono seri dubbi sulla possibilità di portare a compimento con successo la campagna primaverile di piantumazione

I dati del sesto monitoraggio 2019 sul territorio brindisino la presenza del batterio è stata conclamata su 71 piante tra olivi, mandorli e oleandro, mentre 49 olivi risultati infetti ricadono in quattro comuni della provincia di Taranto

Assoenologi costretta a rassicurare sul rischio contaminazione del vino o degli imballaggi. Riccardo Cotarella si spinge oltre: “un consumo moderato di vino può contribuire ad una migliore igenizzazione del cavo orale e della faringe”

Finalmente in dirittura d'arrivo. Mancano le delibere del Cipe e l’emanazione del decreto ministeriale per la costituzione del Comitato di sorveglianza, necessario a tutta una serie di attività, indicate dallo stesso decreto

Il comparto soffriva già prima dell'emergenza coronavirus di una sovrapproduzione dovuta dal caldo inusuale e ad un conseguente drastico abbassamento dei prezzi dei prodotti

I tir rischiano di ridurre le loro corse nel Bel Paese, mettendo a rischio l'export di materie deperibili, a causa delle preoccupazioni di restare bloccati sul territorio nazionale dalle misure anti Covid-19

Cia Emilia Romagna, sono garantiti i rifornimenti di frutta, verdura, carne e latte in tutta la regione grazie anche all’apertura dei mercati generali all’ingrosso che lavorano regolarmente

Confagricoltura ha costituito una “task force” sul problema Coronavirus che opera in costante raccordo con le strutture provinciali e regionali

Il progetto “Seme di Qualità” lanciato da Convase: grano tenero, grano duro, orzo e triticale potranno essere tracciati a partire dal seme