L’allarme di Alleanza Cooperative Agroalimentari che chiede un intervento del Ministero per arginare i fenomeni speculativi di immissione nel mercato a inizio stagione di prodotti di scarsa qualità

Oltre al taglio dei raccolti il cambiamento climatico sta modificando anche la distribuzione delle coltivazioni lungo la Penisola

Le etichette di miscele e condimenti sono ingannevoli quando richiamano l'olio d'oliva o le olive. Così si danneggia un intero settore

Si parla di prezzi troppo alti per i frantoiani e del fatto che, per la campagna olivicola in corso, le cooperative dei produttori olivicoli potrebbero essere costrette a svendere. E' l'ora della cooperazione

Novità sensibili in tema di viticoltura, boschi, attività venatoria e acquacoltura. Il testo approvato in Senato, ora passa all'esame della Camera

Rispetto alla viticoltura di pianura e di collina i cambiamenti climatici sono positivi per le zone impervie: con qualche in grado di temperatura in più le uve ne beneficiano, con una migliore maturazione

In materia di etichettatura ed health warning necessario armonizzare le regole con uno standard unico e non secondo standard privati e variegati loghi e certificazioni

Basso carico produttivo in tutta la Liguria. L’infestazione attiva della mosca delle olive si è protratta per tutta l’estate ed ha causato danni ingenti anche a causa della bassa produzione

L'inserimento nel decreto delle composizioni ad uso orale di cannabidiolo ottenuto da estratti di canapa nella tabella dei medicinali è restrittivo e presenta molte criticità

Aumenti unilaterali che mettono in difficoltà la distribuzione Horeca costretta a sua volta a rivedere i margini operativi per non compromettere i volumi di vendita a valle

Un ruolo chiave nel radicamento del biologico in Toscana lo stanno giocando le donne con il 34,9% di imprese a trazione femminile che utilizzano metodi biologici

In Capitanata danni ingenti a San Severo, Lucera, Sannicandro Garganico, Torremaggiore. Nel Barese sono state duramente colpite le aree di Molfetta, Ruvo, Corato, Giovinazzo e Bitonto

I wine cocktail sono l’unica voce positiva legata al vino, con una crescita tendenziale complessiva di oltre il 3% alla ricerca di aromi e sapori di tendenza, freschi e fruttati

Per conservare il pane fresco l'ideale è il sacchetto di carta ma va anche collocato in un luogo asciutto, al riparo da sbalzi termici e lontano dai fornelli, ad esempio nella credenza oppure in un portapane

Nuove e innovative macchine per la raccolta in sicurezza delle olive, adatte al lavoro in collina ed in grado di preservare la qualità delle olive per ottenere olio extra vergine di oliva Campania Igp

Granchio blu, cimice asiatica, cinipide del castagno, Xylella e altre specie aliene, causano danni per oltre un miliardo nei campi come nei mari italiani distruggendo coltivazioni e allevamenti

Lo scorso anno fu la siccità a far diminuire la produzione, quest'anno  si deve alle piogge intense e ai forti venti da maggio e giugno

In un'epoca di riscaldamento globale strategica la gestione della difesa: dove è stata fatta una gestione basata su modelli previsionali, sull'uso dei prodotti adeguati, i danni sono contenuti