Associazioni di idee07/11/2018

Ettore Prandini è il nuovo presidente nazionale di Coldiretti

Ettore Prandini sarà affiancato dalla nuova giunta confederale più giovane di sempre, con un’età media di 41 anni e 9 mesi. Vicepresidenti saranno Nicola Bertinelli, David Granieri e Gennaro Masiello.

di C. S.
Associazioni di idee06/11/2018

L'olio d'oliva Toscano si riprende la ribalta

Plausibile quindi che la produzione di olio extra vergine di oliva toscano 2018 si attesti intorno ai 140-150mila quintali. Il 25-30% sarà venduto come olio a denominazione di origine, con un export che vale 700 milioni di euro

di C. S.
Associazioni di idee06/11/2018

No a riduzioni del rame per la viticoltura biologica

L'Europa rischia di danneggiare la viticoltura biologica italiana, mettendo limiti troppo stringenti all'utilizzo del rame come presidio fitosanitario. Allarme della Fivi anche per l'attuale regolamentazione del sistema di voto e di rappresentanza nei consorzi di tutela delle denominazioni di origine

di C. S.

Associazioni di idee29/10/2018

Maltempo sull'Italia, danni record all'olivicoltura

Danni ingenti si registrano non solo sulle olive, spazzate via dal forte vento, ma anche sugli ulivi con migliaia di piante sradicate o spezzate. Una situazione critica in una stagione che, secondo le stime, dovrebbe far registrare un calo record della produzione nazionale del 38%

di C. S.
Associazioni di idee29/10/2018

Italia primo produttore mondiale di vino

Vendemmia record per l'Italia ma pericolo speculazione sui prezzi, come denuncia l'Unione Italiana Vini: "riduzione delle quotazioni dei vini all’origine assolutamente ingiustificate e che sembrerebbero frutto di logiche speculative, assolutamente dannose per il settore”

di C. S.
Associazioni di idee26/10/2018

I frantoiani concretamente a difesa del panel test: riconosciuto il loro comitato di assaggio

Con l’avvio della campagna olearia 2018 AIFO mette a disposizione di tutti i propri soci e di tutte le Aziende olivicole olearie un Panel di assaggio ufficiale che sarà guidato da Alissa Mattei, nota esperta del settore oleicolo

di C. S.

Associazioni di idee24/10/2018

Danni nelle olivete e furti di olive, un fenomeno allarmante

Il fenomeno, complice l’annata negativa in termini quantitativi, si sta diffondendo soprattutto al sud, a partire dalla Puglia, ma i furti sono in crescita anche in altre regioni e a volte riguardano pure le attrezzature agricole

di C. S.
Associazioni di idee19/10/2018

Un italiano su cinque vittima di frodi alimentari

Secondo i dati Coldiretti nel 209189 c'è stato un balzo del 58% delle notizie di reato nel settore agroalimentare che si estendono ai principali comparti, dal biologico al vino, dall’olio all’ortofrutta, dalle conserve ai cereali

di C. S.
Associazioni di idee19/10/2018

Unaprol-Federolio contro Deoleo-Confagricoltura: il mondo olivicolo spaccato

Secondo Unaprol l'accordo tra Confagricoltura e Deoleo è "una minaccia per l'olio italiano". Federolio chiede invece chiarimenti sui dettagli dell'intesa, in particolare sui prezzi

di C. S.

Associazioni di idee19/10/2018

Confagricoltura e Deoleo, comincia la collaborazione sull'olio extra vergine d'oliva

L’impegno è quello di lavorare insieme per creare valore aggiunto nella filiera, attraverso azioni che puntino ad un aumento della produzione, della produttività, della qualità e della sostenibilità

di C. S.
Associazioni di idee15/10/2018

Fabrizio Filippi è il nuovo Presidente di Coldiretti Toscana

L’imprenditore agricolo pisano, anche alla guida del Consorzio dell'olio Toscano, eletto presidente regionale a Firenze: “due emergenze: danni da ungulati e predatori e burocrazia”

di C. S.
Associazioni di idee12/10/2018

La guerra fratricida sul panel test: Federolio corre in aiuto di Unaprol e attacca Assitol

Federolio accusa Assitol di aver pagato il consulente che a Bruxelles avrebbe negato al panel test oggettività e carattere scientifico, arrivando appunto a chiedere l’inapplicabilità delle sanzioni per le non conformità organolettiche. L'associazione dell'industria olearia smentisce: non c'è peggior sordo di chi non vuol sentire

di C. S.

Associazioni di idee11/10/2018

Il panel test della discordia: volano gli stracci tra Unaprol e Assitol

Il panel test della discordia: volano gli stracci tra Unaprol e Assitol

Unaprol afferma che Assitol vuole abolire il panel test " schierata al fianco delle multinazionali che calpestano la dignità dei produttori italiani” e Assitol replica: "vogliamo rafforzare il panel test, da Unaprol solo confusione" e disinformazione

di C. S.
Associazioni di idee09/10/2018

La catastrofe del'olio d'oliva italiano: produzione da 170 a 215 mila tonnellate

Le rilevazioni di questi giorni di Italia Olivicola peggiorano il quadro rispetto ai dati già divulgati: pesano le cattive condizioni meteorologiche, emergenze fitosanitarie e attacchi di agenti parassitari

di C. S.
Associazioni di idee09/10/2018

Italia Olivicola nasce per rivoluzionare il settore dell'olio d'oliva italiano

Italia Olivicola nasce per rivoluzionare il settore dell'olio d'oliva italiano

Non una semplice unione di convenienza tra unioni di produttori ma un nuovo modello che punta a scarsidare gli attuali asset, per riportare in primo piano il mondo della produzione

di C. S.

Associazioni di idee08/10/2018

Coldiretti lancia la propria associazione di frantoiani oleari

La nuova realtà associativa, che conterebbe 350 soci in tutta Italia, ha già un nome "Rete Italiana Frantoi". L'obiettivo è dare a questi asso9ciati a Palazzo Rospigliosi assistenza e rappresentatività

di C. S.
Associazioni di idee04/10/2018

Italia compatta a difesa del panel test per l'olio d'oliva

Nel corso di una riunione al Ministero delle politiche agricole è stato concordato un documento unitario che verrà presentato in Commissione a Bruxelles e al Consiglio oleicolo internazionale, nel quale viene spiegata in maniera dettagliata l'importanza di tale metodo

di C. S.
Associazioni di idee03/10/2018

Oltre al panel test, l'analisi dei composti volatili per l'olio extra vergine d'oliva

Affiancare all'esame organolettico quello strumentale che già dato ottimi risultati nei settori del caffè e del tè. L’obiettivo finale è definire un metodo validato e facilmente applicabile nel controllo aziendale di routine

di C. S.