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La FAO prevede un raccolto globale di 2.999 milioni di tonnellate, il secondo più alto mai registrato. In calo soprattutto il frumento, mentre la produzione di riso arretra del 2,5%. Le scorte mondiali aumentano, ma il commercio internazionale risente delle difficoltà produttive e logistiche

La Commissione europea ha avviato la procedura per inserire la Coratina tra le varietà ammesse alla deroga sul contenuto minimo di steroli, portando la soglia da 1.000 a 800 mg/kg. Gli europarlamentari del Pd Tramacere, Bonaccini, Laureti e Nardella chiedono ora garanzie per l'olio già prodotto nella campagna 2026/2027

Il consumo pro capite è di 0,4 kg l'anno e circa il 95% del fabbisogno è coperto dalle importazioni. Le motivazioni principali dell'acquisto sono salubrità (36%) e benefici per la salute (25%), mentre il prezzo è il primo ostacolo per i non consumatori (60%)

Con una disponibilità complessiva di 813 mila tonnellate, Ankara potrebbe conquistare il secondo posto mondiale dopo la Spagna. Ma l’aumento dei costi di produzione e la flessione dei prezzi all’origine mettono sotto pressione la redditività degli olivicoltori

In giro per Ambasciate con il titolo di quest’anno che è quanto di più azzeccato, “territori e filiere di eccellenza”, tema perfetto, per poter presentare alcune tra le oltre 500 varietà olivicole del nostro paese nelle serate, feste e degustazioni che si tengono nel mese di novembre