Cucina Italiana: Scopriamo Insieme Nuove Ricette con i Prodotti Tipici Italiani

Anno 15 | 28 Giugno 2017 | redazione@teatronaturale.it ACCEDI | REGISTRATI

TRACCE > GASTRONOMIA

50 Top Pizza ridisegna la mappa della pizza italiana

C. S.

Montersino all’Università dei Sapori per la finale di "The Ultimate dessert"

C. S.

Cibo di strada: a Belluno torna per il quarto anno quello con la tendina

Dal 30 giugno al 2 luglio lo Streetfood Village nel week-end della notte dello shopping

C. S.

I fenoli dell'olio extra vergine di oliva proteggono la salsa di pomodoro

Gli antiossidanti naturali dell'olio aiutano ad incrementare la conservabilità della salsa di pomodoro e anche la sua salubrità, visto che i composti bioattivi sono ancora presenti quando il sugo viene cotto

R. T.

Festival della Carne Marchigiana

C. S.

Al Girotonno trionfa il Giappone

Gli chef Haruo Ichikawa e Lorenzo Lavezzari conquistano il Tuna Competition

C. S.

Condimenti - Festival di letteratura e cibo: quando il cibo è narrazione e cultura

C. S.

La Cucina Italiana patrimonio immateriale dell'Umanità

Avviato l'iter per il riconoscimento da parte dell'Unesco della Cucina Italiana come Patrimonio immateriale dell'Umanità. Un traguardo che potrebbe essere un significativo passo in avanti per far comprendere a livello mondiale l'importanza della nostra cucina, del suo rispetto e del suo essere tramandata correttamente

C. S.