Mondo

José Gilabert è il nuovo Presidente dell'olio di oliva IGP Jaen

José Gilabert è il nuovo Presidente dell'olio di oliva IGP Jaen

L'olio extravergine di oliva IGP Jaen ha un potenziale certificabile di 500 mila tonnellate. L'obiettivo del nuovo consiglio è fare del nome Oil of Jaén un riferimento nel mondo

13 ottobre 2025 | 10:00 | C. S.

L'olio extravergine di oliva IGP Jaen ha un nuovo Consiglio di amministraizone e una nuova squadra di governo, guidata da José Gilabert Blázquez come presidente e Juan Antonio Parrilla González come vicepresidente. 

Durante il suo intervento, l'ex presidente Manuel Parras ha fatto il punto sui cinque anni di gestione a capo dell'IGP, periodo in cui sono state create la struttura organizzativa, i meccanismi di funzionamento e le prime strategie di promozione del sigillo.

L’ex presidente, che non si è candidato per un nuovo mandato, ha sottolineato che “al momento, è necessario un altro profilo, che sia al 100% di settore, dal momento che il mio profilo è accademico.”

Da parte sua, il delegato territoriale dell’Agricoltura della Giunta de Andalucía, Soledad Aranda, ha ringraziato il lavoro di Manuel Parras per “posizionare l’olio di Jaén a livello nazionale”. Aranda ha offerto il suo sostegno al nuovo team e ha espresso la sua fiducia nell’“entusiasmo, impegno e capacità” del rinnovato Consiglio per continuare a rafforzare il marchio Oil de Jaén. “L’IGP è uno strumento essenziale per posizionare il petrolio Jaén, patrimonio dell’intera provincia”, ha detto il delegato, che era disposto a mantenere una stretta collaborazione con l’entità.

Gilabert ha trasmesso gli obiettivi principali del nuovo mandato, tra quelli che sono “per crescere, per rendere maggiore l’IGP, un maggiore impegno da parte di chi è iscritto alla certificazione degli oli, l’ingresso di nuovi mulini e cooperative per avere più oli certificati nel mercato e che la domanda cresce”.

Pertanto, le priorità strategiche già delineate per il nuovo ciclo si concentreranno su:

Rafforzare la certificazione attiva tra gli operatori registrati, una sfida chiave per l’entità.
Ampliare il numero di iscritti all'IGP per i benefici del sigillo Oil of Jaén per le ave che lo ottengono e, quindi, per il settore delle olive
Ampliare la dimensione internazionale del brand.
Sfruttare la trasformazione digitale nei processi interni ed esterni.

Gilabert ha insistito sulla necessità di “essere ambiziosi per ottenere più budget, migliorare la gestione dell’IGP e fare del nome Oil of Jaén un riferimento nel mondo”.

Potrebbero interessarti

Mondo

Le importazioni di olio d’oliva negli Stati Uniti crescono, ma i dazi iniziano a frenare il mercato

Spagna, Italia, Tunisia e Turchia continuano a essere i principali fornitori di olio d’oliva per gli Stati Uniti. Complessivamente, questi quattro paesi rappresentano l’88,6% del totale delle importazioni

11 marzo 2026 | 13:00

Mondo

L’UE lancia TraceMap: l’intelligenza artificiale per scoprire frodi alimentari e prodotti contaminati

Il nuovo strumento digitale punta a innovare il modo in cui vengono individuati e gestiti i rischi lungo la filiera agroalimentare. Attraverso sistemi avanzati di analisi dei dati, TraceMap consentirà alle autorità nazionali di accedere più rapidamente alle informazioni critiche

11 marzo 2026 | 10:00

Mondo

A Jaén formazione tecnica per affrontare le sfide dell’olivicoltura tra cambiamento climatico e nuove norme

Uno dei principali blocchi tecnici del programma è stato dedicato alla gestione dell’irrigazione e alla nutrizione intelligente dell’olivo. Le sessioni hanno analizzato strategie per ottimizzare l’uso dell’acqua e migliorare la fertilizzazione di precisione in un contesto di crescente scarsità idrica

10 marzo 2026 | 12:00

Mondo

Embargo USA sull’olio spagnolo, cresce l’allarme

Le preoccupazioni espresse dalle cooperative spagnole si fondano su dati molto concreti. Nella campagna olearia 2024-2025 gli Stati Uniti hanno rappresentato il secondo mercato di destinazione per l’olio d’oliva spagnolo, con un valore di esportazioni vicino agli 800 milioni di euro

09 marzo 2026 | 16:00

Mondo

Record produttivo per la campagna olearia in Brasile

Dopo due annate consecutive segnate da forti perdite a causa dell’eccesso di piogge nel 2024 e nel 2025, le condizioni climatiche di quest’anno hanno favorito lo sviluppo della produzione, oltre i 640.000 litri registrato nel 2023

09 marzo 2026 | 12:00

Mondo

Gli aggiornamenti su Xylella fastidiosa su olivo

Esistono diverse lacune conoscitive, quali la limitatezza degli studi su scala reale, cioè sui terreni agricoli, la variabilità nella progettazione sperimentale e la scarsità di dati sugli effetti dei trattamenti sulla trasmissione dei patogeni

08 marzo 2026 | 10:00