Sono a dimora sei ettari di oliveto in Gran Bretagna. Più la popolazione è anziana, più alta è la percentuale di consumatori di olio d'oliva per un totale di 56 mila tonnellate

Un progetto che non vuole occuparsi solo del binomio olio e salute ma anche di letteratura, storia e altro, diventando un punto di riferimento per i centri olivicoli di tutto il mondo

La produzione totale di olio d'oliva dell'Unione europea sarà inferiore a 1,5 milioni di tonnellate. La ridotta disponibilità, unita a un aumento vertiginoso dei costi di produzione, spingerà i listini

Lasciare l'uva sui vigneti fino al gelo è un rischio, tanto più in epoca di cambiamenti climatici. Servono -7°C per ghiacciare l'uva sulla vite e poi produrre gli icewine

Nuove regole per le aziende europee per limitare la deforestazione globale. La proposta della Commissione obbliga a una due diligenge per bovini, cacao, caffè, olio di palma, soia e legno

Un riconoscimento sancisce la collaborazione tra Italia e Israele sui geni coinvolti nella regolazione della crescita e sviluppo delle piante

L’etichettatura nutrizionale deve comparire nella parte anteriore della confezione per essere davvero efficace. Bocciati QR code e simili: non influenzano le scelte dei consumatori

Un raccolto più basso praticamente per tutte le varietà commerciali di olive da tavola, causato dall’alternanza di produzione e dai postumi del deficit idrico accumulato

La Direzione Generale per la Concorrenza, i Consumatori e la Prevenzione delle Frodi francese ha sottolineato che i rischi di frode sugli oli di oliva sono elevati. Metà degli oli campionati era fuorilegge

Gran parte della produzione è compromessa ma le perdite possono essere contenute solo se cesseranno le ondate di calore e arriveranno le piogge. I produttori olivicoli hanno perso un miliardo di euro

Ottimi affari per i produttori olivicoli marocchini, con aumento della produzione del 25% e prezzi che sono più alti del 15% rispetto alla media quinquennale, a 3,3 euro/kg

Non cresce più la superficie olivicola in Spagna, se non nelle province dove l'olivicoltura ancora non domina o dove si riesce a ricavare un buon reddito, come Castiglia La Mancia

Il controvalore dell’export di olio di oliva andaluso è di 1,3 miliardi di euro nei primi cinque mesi del 2022, di cui 359 milioni di euro dall’Italia che ha aumentato gli acquisti del 28,5% rispetto allo stesso periodo del 2021

La contrazione dei prezzi dei prodotti alimentari rispetto a valori estremamente alti è un segno positivo, soprattutto se osservato dalla prospettiva dell'accesso al cibo. In diminuzione soprattutto i cereali

Situazione particolarmente difficile per le olive da tavola che non hanno sufficiente acqua per ingrossarsi e raggiungere i calibri desiderati, quando non raggrinziscono

Sta volgendo al termine la campagna olearia in Australia dove si prevede si raccoglieranno a fine stagione 90 mila tonnellate di olive, un calo del 30% rispetto all’anno precedente

Pochi sanno che in Pakistan vi sono già oltre 70 milioni di olivi selvatici, utilizzanti soprattutto per nutrire il bestiame e come legna da ardere. Le nuove olivete in terreni marginali contro la deforestazione

Le azioni di Beyond Meat sono scese del 53% quest'anno, facendo scendere il valore di mercato a 2,06 miliardi di dollari. Il mondo non ancora pronto per gli hamburger vegetali