Al via il Sol d'Oro: tutti al lavoro cum gaudio i giurati

  A Verona, si sfidano a “singolar tenzone ed assaggio”, come tutti gli anni, in attesa della primavera, tutti gli oli del mondo che vogliono misurarsi con la vera qualità.

Il concorso, come già detto, rappresenta l’anteprima di Sol Expo il salone internazionale dell’olio d’oliva che quest’anno si terrà dal 1 al 3 marzo, naturalmente a Verona.

Terminato, nei primi 2 giorni, il lavoro degli “Gli Eliminatori, meglio detti TagliaOli”, che hanno proceduto ad individuare e scartare eventuali oli difettati e a posizionare, nelle varie categorie di appartenenza, i super extravergini, si è insediata tutta la giuria al completo. 

Come detto sono 315 i campioni provenienti dalle parti più disparate del mondo (nei prossimi giorni preciseremo i paesi) che vogliono misurarsi nelle varie categorie: gli extravergini suddivisi in leggeri, medi, intensi, e in unica categoria: i biologici, le Dop, gli Absolute Beginners (piccoli produttori sino ad un massimo di 1.499 litri), i Big Producers (1.000.000 di litri o un fatturato complessivo superiore ai 50 milioni di euro).

Teatro Naturale che seguirà, come sempre, le varie fasi del Concorso in diretta, con il suo “Diario di bordo”, vi presenta ora la squadra. 

Capo panel e “motore mobile e immobile” del concorso è il Dottor Marino Giorgetti, abruzzese, che da anni dirige con autorevolezza e passione il Concorso.

I due vecchietti (per età e per frequenza di presenze al concorso) l’umbro Giulio Scatolini e il calabrese Giuseppe Giordano.

Gli altri italiani: Simone De Nicola (Basilicata), i veneti Annalisa Valetti e Gian Paolo Fasoli, i “romani” Gianfranco De Felici e Fulvio Genovese.

Passiamo ora alla parte internazionale della giuria:

Miciyo Yamada (Giappone), Lourdes Gonzales Koc (Perù), Milena Bucar Miklavic (Slovenia), Na Xie (Cina), Brigida Jimenez Herrera (Spagna), Ana Carrilho (Portogallo) e infine un altro “giovane” vecchio giurato del Sol d’Oro Josè Mingo Marinetti (Cile)

Ieri sera nell’originale Murales Art Hotel, alla magnifica squadra di annusatori, sono stati consegnati i prestigiosi diplomi di “facenti parte” della Giuria.

Hanno contribuito alla cerimonia di insediamento:

il dottor Gianni Bruno direttore generale vicario Verona Fiere, la dottoressa Antonella Capriotti consulente esterna Sol d’Oro 2026 e il dottor Carlo Albeto Delaini capo ufficio stampa Verona Fiere.

Vi invitiamo alla lettura, domani, della prossima puntata …