L’ultimo saluto a Giorgio Bargioni

Nulla è eterno, ma il ricordo, quello sì, rimane, per chi ha il cuore generoso e sa riconoscere i meriti di chi ha dato tanto, e lo ha fatto generosamente per tutta la vita, mettendoci sempre tutto il proprio raziocinio, la passione e una professionalità di alto livello.

Noi oggi non abbiamo più tra noi il professor Giorgio Bargioni, con il suo sorriso e la gentilezza che difficilmente passano in secondo piano. Di lui ricordo la dedizione, che gli amici produttori olivicoli del Garda mi hanno sempre testimoniato, ma non soltanto da loro ho avuto parole di pubblico encomio.

A darmi la notizia della morte del professor Bargioni è stata Laura Turri. Ho incontrato il professor Bargioni in dicembre, proprio a Cavaion Veronese, in occasione di un convegno cui ho par5ecipato in veste di moderatore. E’ stata l’ultima occasione di incontro con Bargioni. Gli ho stretto la mano, dopo vaerlo salutato riconoscendone in pubblico i meriti.

La foto che ritrae il prof. Bargioni, che qui riportiamo, è stata scattata da un signore tedesco durante la raccolta delle olive a Pai, sul Lago di Garda, nell'autunno 2010.

In questa foto, mi confida la vicepresidente del Consorzio Dop Garda, Laura Turri, rivedo il "mio" prof. Bargioni, “la sua tenacia e la sua serena capacità di ascoltare e insegnare, tanto che l'ultima iniziativa che ha organizzato con il Consorzio è un corso di potatura che si terrà a Cavaion nel marzo di quest’anno”.

Laureato in Scienze Agrarie a Firenze nel 1948 con voti 110 e lode e dignità di stampa della tesi di laurea, il professor Giorgio. Dal febbraio 1951 al settembre 1954 fu direttore del Centro per l’Incremento della Frutticoltura Ferrarese.

Dal primo gennaio 1955 assunse la direzione del nuovo Istituto Sperimentale di Frutticoltura fondato dalla Provincia di Verona, incarico che mantenne fino al pensionamento avvenuto nel 1990.

Dal 1964 è stato libero docente di Coltivazioni arboree, con titolo depositato nell’Università di Padova. Presso lo stesso ateneo ebbe l’incarico, per sei anni accademici, dell’insegnamento della Viticoltura.

Bargioni è stato inoltre membro effettivo dell’Accademia dei Georgofili, dell’Accademia Nazionale dell’Olivo e dell’Olio, dell’Accademia di Agricoltura Scienze e Lettere di Verona e dell’Accademia Nazionale di Agricoltura.

Ha dedicato la maggior parte della propria attività agli studi e alle ricerche sulle colture arboree da frutto e sull’olivo. In particolare, per le specie da frutto ha condotto studi e ricerche sulla biologia fiorale, sulle forme di allevamento del pesco, sulla distribuzione degli apparati radicali nel terreno segnalando per primo i fenomeni di repulsione fra radici di piante della stessa specie arborea.

Ha compiuto lavori di miglioramento genetico per il pesco e soprattutto per il ciliegio: per questa specie il lavoro ha portato alla costituzione di diverse varietà fra le quali è nota particolarmente la Giorgia, oggi diffusa su tutto il territorio nazionale. Per l’olivo ha condotto ricerche di biologia fiorale, indagini di carattere elaiografico sulle cultivar della regione gardesana e sperimentazioni sull’allevamento e la potatura.

E’ stato autore di un volume sulla coltivazione del ciliegio e di un manuale sulla coltivazione dell’olivo edito da L’Informatore Agrario (I edizione 2002; II edizione 2006); ha curato la revisione e l’aggiornamento del Manuale di frutticoltura, Edagricole, di Branzanti e Ricci; ha preparato il capitolo “Ciliegio” nel trattato di Frutticoltura Speciale del REDA, i capitoli “Potatura e scelta e preparazione del terreno” nel Trattato di Frutticoltura Generale dello stesso REDA e il capitolo Sweet cherry scions: characteristics of the principal commercial cultivars, breeding objectives and methods nel volume Cherriers, Plant physiology, production and uses, a cura di A.D. Webster & N.E. Looney, ediz. Cab International, Wallingford, U.K.

Negli Anni Accademici 2004-2005, 2005-2006 e 2006-2007 è stato infine incaricato di un Corso di Olivicoltura presso l’Università degli Studi di Verona.

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