I corsi di potatura dell'olivo in Sicilia della Scuola Potatura Olivo

A Salaparuta, Mazara del Vallo e Sciacca i corsi di alta formazione sulla potatura e gestione dell’oliveto della Scuola Potatura Olivo. Saranno eventi rivolti sia agli amatori che curano piccoli appezzamenti e vogliono imparare le basi di una corretta gestione ma anche ai professionisti desiderosi di aggiornare le proprie conoscenze nel settore olivicolo.

Il calendario prevede il corso base a Sciacca dove si parlerà di gestione del suolo, irrigazione, trattamenti, concimazione, grande spazio verrà dato alla potatura, quest’ultima oggetto di prova in campo per un intero giorno. Verranno trattati argomenti di fisiologia dell’olivo, corretta esecuzione dei tagli, gestione della chioma, adattamenti funzionali alla raccolta ma anche “rispetto del territorio e importanza delle varietà locali”.

Si svolgerà invece un corso avanzato tra Salaparuta e Mazara del Vallo, lo sviluppo del corso prevede che i partecipanti, muniti di strumenti da lavoro come segacci e svettatoi telescopici esclusivamente manuali, operino sulle piante a gruppi di tre o quattro, seguiti dai docenti a supporto ogni qualvolta si debbano eseguire sugli alberi tagli importanti, ovvero superiori ai 7 cm di diametro. Ci saranno delle sessioni suddivise per difficoltà: piante giovani, piante adulte e piante da riformare, ovvero che necessitano il cambiamento della forma di allevamento e che generalmente prevede un intervento di potatura molto drastico e richiede esperienza da parte dell’operatore.

Gli eventi sono organizzati dal Biologo Dott. Emilio Giorgi (Delegato della Scuola Potatura Olivo diretta da Giorgio Pannelli) e avranno come docente il Dott. Antonino Filippo Lonobile (vice-direttore della stessa con esperienza pluridecennale, specialista in olivicoltura e piante secolari ad alto fusto), si svolgeranno con il supporto di Tenute Mandirosa di Salaparuta, FBO Banca Mediolanum Dott.Francesco Ciravolo e Pellenc.

Le date del Corso Avanzato sono Giovedì 1 Febbraio 2024 a Salaparuta e Venerdì 2 a Mazara del Vallo, il Coso Base sarà invece Sabato 3 e Domenica 4 a Sciacca.