Formazione

Difendere l’olivo dalla mosca e dai cambiamenti climatici

Difendere l’olivo dalla mosca e dai cambiamenti climatici

Un webinar gratuito, il 7 luglio, per imparare a gestire la difesa dalla mosca con la lotta adulticida e per utilizzare al meglio tecniche e tecnologie agronomiche per combattere i cambiamenti climatici

30 giugno 2023 | T N

Dopo l’addio al dimetoato e poi al fosmet, sono rimaste solo due molecole con azione ovo-larvidica per combattere la mosca delle olive. Ammessi un massimo di tre trattamenti all’anno che potrebbero non essere sufficienti considerando che le generazioni di mosca delle olive sono sempre più numerose, così come il periodo in cui vi possono essere infestazioni si sta dilatando, arrivando a occupare buona parte dell’autunno.

Una strategia di difesa efficace, anche se poco attuata dal mondo olivicolo, è quella adulticida che prevede di ridurre fortemente la popolazione di mosca e quindi anche le ovideposizioni, riducendo il danno quali-quantitativo alla produzione. Si tratta di una strategia efficace purchè i monitoraggi siano attenti, e basati sulla popolazione adulta (trappole cromotropiche e ferormoniche), e i trattamenti vengano effettuati correttamente e tempestivamente.

Allo stesso modo, i cambiamenti climatici stanno mettendo a dura prova l’olivicoltura tra siccità, colpi di calore, bombe d’acqua e eccessi d’umidità nei periodi “sbagliati”. Dall’ondata di calore del maggio 2022, che ha compromesso l’allegagione in numerose parti d’Italia, fino all’eccesso di piogge durante la fioritura nel 2023, con uguale compromissione della produzione. Le strategie di difesa della produttività olearia, allora, devono aiutare l’olivo a proteggersi durante i fenomeni estremi, ma anche cercare di spostare le fasi fenologiche più critiche per l’olivo (fioritura-allegagione e maturazione dei frutti) in tempi più favorevoli dal punto di vista agronomico e tecnologico.

Gli strumenti a disposizione degli olivicoltori sono diversi, a partire dall’irrigazione. Ma gli oliveti in asciutta, che rappresentano la maggioranza dell’olivicoltura italiana, sono all’apparenza indifesi. In realtà i biostimolanti, che fanno parte del panorama agronomico italiano ormai da più di 10 anni, si stanno evolvendo, offrendo soluzioni interessanti che però vanno sapute gestire adeguatamente.

Il sapere sta diventando la nuova arma nelle mani degli olivicoltori per salvaguardare la produzione e il reddito.

Se ne parlerà il 7 maggio prossimo, dalle ore 17.00 in un webinar Corteva, in collaborazione con Teatro Naturale.

Difendere l’olivo dalla mosca e dai cambiamenti climatici

Programma

Saluti
Luca Vieri, Customer Technology Specialist Corteva
Federazione degli Ordini Dottori Agronomi e Dottori Forestali della Regione Toscana

Sessione 1 – La lotta adulticida della mosca delle olive
17.15 – 18.00

Ruggero Petacchi, Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa – La lotta adulticida contro la mosca delle olive: sostenibilità ed efficacia

Marco Vieri, Università di Firenze – Tecnologie per la lotta adulticida: il caso dello Spintor Fly

Sessione 2 – Difendere l’olivo da stress e colpi di calore
Ore 18.15 - 19.00

Primo Proietti, Università di Perugia – L’impatto del cambiamento climatico sull'olivicoltura e strategie di difesa

Annita Toffanin, Scuola Superiore Sant’Anna Pisa – I batteri vengono in aiuto all’olivo: sono la nuova frontiera dei biostimolanti?


Il webinar dà diritto a 0,25 CFP per i Dottori Agronomi e Dottori Forestali

Per informazioni e iscrizioni CLICCARE QUI

Potrebbero interessarti

Formazione

Tre borse di studio per formare i nuovi manager del settore olivicolo-oleario

Il Master EVOO Business Management nasce proprio per rispondere a questa esigenza, formando imprenditori, manager e professionisti in grado di operare lungo tutta la filiera con un approccio integrato e orientato al mercato

31 marzo 2026 | 16:00

Formazione

Campionato nazionale di potatura a vaso policonico 24-25 aprile 2026

L'appuntamento con Forbici d'Oro a Potenza sarà un momento di confronto tra i migliori potatori italiani, ma anche di aggiornamento su temi legati all’olivicoltura e alla sostenibilità

27 marzo 2026 | 18:00

Formazione

Corso di potatura olivo a Firenze

Dal 7 aprile al 20 aprile 2026 a Impruneta, un corso gratuito di potatura dell'olivo per la sostenibilità e successo settore

21 marzo 2026 | 16:36

Formazione

Capo panel di olio di oliva vergine in 5 giorni presso EvooSchool

Il corso dal 13 al 17 aprile prevede un percorso formativo articolato in lezioni teoriche e sessioni pratiche, con l’obiettivo di fornire competenze tecniche e operative necessarie alla gestione di un panel di assaggiatori di olio di oliva vergine

16 marzo 2026 | 12:00

Formazione

Parte la prima Scuola della Rete Slow Food dei castanicoltori

Da marzo a dicembre, sulla Montagna Pistoiese, una nuova opportunità formativa per i giovani. Oggi la castanicoltura non è solo una pratica agricola: è una scelta strategica per il futuro dei territori montani

02 marzo 2026 | 17:00

Formazione

Un corso pratico di potatura dell'olivo a Calci

Il 6 e 7 marzo un corso pensato per principianti, appassionati e operatori del settore che desiderano acquisire o perfezionare competenze pratiche nella potatura dell’olivo secondo la tecnica del vaso policonico

12 febbraio 2026 | 17:00